15. 11. 2013 - CELÁ ČR - V sobotu 16. listopadu 2013 proběhne historicky první Národní potravinová sbírka. Pomůže lidem v nouzi. Téměř desetina Čechů žije pod hranicí chudoby a často nemá prostředky na nákup potřebných potravin. Lidé budou moci ve stovce obchodů Tesco, Globus, Albert, Interspar a MAKRO po celé České republice koupit a darovat trvanlivé potraviny a pomoci tak lidem v nouzi v charitativních zařízení ve svém kraji. Sbírka spolu s projektem Potraviny pomáhají upozorňuje na nedostatek potravin mezi některými skupinami obyvatel, jako jsou senioři, matky s dětmi nebo rodiny v tísni a umožňuje projevit solidaritu a pomoc konkrétním a adresným způsobem.
Sbírka reaguje na skutečnost, že v Česku narůstá počet lidí, kteří nemají na nákup základních potravin. „9 % obyvatel Česka žije pod hranicí chudoby a potřebuje potravinou pomoc. Skupina obyvatel závislá na pomoci potravinových bank postupně narůstá,“uvedl Fabrice Martin-Plichta, předseda České federace potravinových bank. Sbírku podpoří Roman Vaněk a Ivana Jirešová. Ilona Csáková a Lejla Abbasováse zapojí přímo darováním potravin v den akce.
Potraviny bude v obchodech vybírat téměř tisícovka dobrovolníků. „Sbírka tak bude jednou z největších akcí svého druhu v Česku,“ řekla Pavlína Kalousová, z platformy Byznys pro společnost, která akci zaštiťuje. „Dobrovolníci se stále mohou přihlásit regionálním koordinátorům ve svém bydlišti, seznam obchodů a kontakty najdou na www.potravinypomahaji.cz,“ dodává Kalousová.
Sbírku realizuje Byznys pro společnost podporující odpovědné podnikání ve spolupráci s Českou federací potravinových bank a Armádou spásy. Podobné sbírky se každoročně konají téměř po celé Evropě. Ve Francii proběhne na konci listopadu již 29. sbírka potravin. Například v Polsku se minulý rok do sbírky o posledním listopadovém víkendu zapojilo 50 000 dobrovolníků, kteří ve 3 300 obchodech vybrali 810 tun potravin, z kterých bylo možné připravit 1 620 000 jídel.
Přesto, že potravinovou pomoc potřebuje stále více lidí, v Česku se stejně jako v ostatních vyspělých zemích přitom potravinami plýtvá. Navíc, darovat přebytečné potraviny potřebným je v Česku oproti jiným státům EU pro firmy značně nevýhodné. Z původní ceny potravin musejí i při darování odvést státu DPH. Darování potravin je také administrativně náročné. I přesto se mnohé firmy snaží pomoci.
Kromě strategického zapojení obchodních řetězců Tesco, Globus, Albert, Interspar a MAKRO budou dále dary veřejnosti navýšeny o pomoc dalších partnerů jako Kostelecké uzeniny, Penam, Tatra, Panzani, Lorenz, či Santa Maria. Firma Unilever přispěje prostřednictvím svých výrobků Lipton, Knorr a dalšími značkami. S přepravou potravin pomůže firma DHL.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.