Studenti z Přímky navštívili Estonsko a vyzkoušeli si práci ve školní restauraci
26. 10. 2015 - ZNOJMO - Na přelomu září a října vyjeli studenti z SOU a SOŠ SČMSD Přímětická Znojmo na další stáž do zahraničí. Od roku 2007 mělo tuto možnost více než 190 žáků z této školy.
Mgr Libor Hanzal, ředitel SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo, s. r. o., nám tuto akci přiblížil:
„Měli jsme to štěstí, že jsme byli v rámci programu Evropské Unie Erasmus + vybráni, abychom absolvovali odbornou stáž ve druhém největším estonském městě Tartu. Díky existenci čtyři sta let staré university i mnoha dalších škol je toto město centrem vzdělání a dokonce zde sídlí estonské ministerstvo školství.
Naší partnerskou školou se stala největší střední škola v regionu Kutseharidukeskus Tartu. Tato škola se organizačně podobá té naší. Je také střední školou i učilištěm zároveň. Ohromil nás však počet studentů. Ve středoškolském věku je to 3500 žáků a dále 3000 dospělých studentů. Škola má totiž úzkou návaznost na úřad práce a nabízí nezaměstnaným řadu oborů, v nichž se mohou rekvalifikovat.
Škola rovněž spolupracuje s množstvím místních organizací a podniků, ve kterých studenti vykonávají praxi. My jsme pracovali v jednom z největších supermarketů a ve školní restauraci. Ta je součástí hotelu, který provozuje škola. I zde vykonávají studenti svou praxi.
Kromě práce jsme měli příležitost nejen dobře poznat Tartu, ale též navštívit hlavní město Tallinn, které nás ohromilo nádhernou historickou architekturou.
Odborná stáž pro nás byla velkým přínosem. Seznámili jsme se s novým pracovním prostředím a poznali zemi, o které jsme do té doby neměli téměř žádné reference."
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
