6. 5. 2016 – ZNOJMO - Jaro je definitivně tu a s ním i Festival vína VOC Znojmo, který už tuto neděli 8. května rozproudí centrum Znojma. Pro návštěvníky z Brna a okolí máme ještě jednu dobrou zprávu – na nedělní festival posílí autobusové spoje na lince Brno – Znojmo. Více informací v článku.
Festival vína VOC Znojmo se nezadržitelně blíží. Už tuto neděli budete moci ve Znojmě prožít den plný vína, folklóru a gastronomie. Předpověď počasí je velice příznivá, proto zavítejte za námi do Znojma! Podrobný program naleznete na www.vocznojmo.cz a slibujeme vám, že se určitě máte na co těšit.
Na Horním náměstí a odrůdových ulicích (Sauvignonové ulici, Veltlínském náměstí a Ryzlinkovém trhu) nabídne 18 vinařů sdružených do VOC Znojmo 69 vín. Samozřejmostí je bohatý kulturní program a speciality z Pohořelického kapra – festival je přece dnem plný vína, folklóru a gastronomie. Pro jarní květnové dny si nemůžete vybrat lepší místo než právě Znojmo!
Prim hrají na festivalu právě vína. „Na návštěvníky čeká 41 nových vín VOC Znojmo, která budou moci premiérově ochutnat právě na festivalu. Vinaři nabídnou i vína VOC Znojmo starších ročníků, takže celkem bude možné degustovat 69 vín od 18 vinařů,“ vypočítává František Koudela, předseda VOC Znojmo. Poprvé budou přítomní moci ochutnat vína s označením VOC od nových členů spolků – vinařství Josef Kořínek a vinařství Ampelos. Degustace formou placených bločků platí na všech místech – na Horním náměstí, v odrůdových ulicích i na Vlkově věži, kde se nachází Informační centrum VOC Znojmo.
K dobrému vínu patří dobré jídlo, a tak přední znojemské hotely a restaurace nabídnou speciální kapří menu. „Nabízet budou například kapří hranolky, salát z rýžových nudlí s uzeným kaprem nebo kapří škvarky na listovém salátu. Chuťové pohárky budou jenom jásat,“ přibližuje chystané menu Koudela.
Kromě toho, že součástí programu je slavnostní křest Vinobusu VOC Znojmo, se tohoto vinařského turistického autobusu týká i soutěž o hodnotné ceny. „Úkolem bude vyplnit minimálně tři zastávky Vinobusu. Myslím, že to nebude těžký úkol. Vinobus totiž bude po celý den stát na náměstí i s našimi šikovnými průvodci, kteří rádi zodpoví veškeré dotazy,“ dodává s úsměvem Koudela. Výherci se mohou těšit na vína VOC Znojmo, předplatné časopisu Sommelier nebo Wine & Degustation a na poukázku na degustaci vín VOC Znojmo v rámci Znojemského historického vinobraní 2016.
Jedna soutěž je připravena speciálně k 790. výročí povýšení Znojma na královské město. Výherce ale bude potřebovat opravdové štěstí. „Deset z vydávaných skleniček bude mít na sobě velice nenápadnou nálepku Znojmo 790. Kdo tuto skleničku bude mít, vyhraje unikátní panenské víné odrůdy Veltlínského zeleného z městské Rajské vinice, které se chlubí speciální etiketou k výročí oslav a které bylo k zakoupení pouze na lednovém Plesu města Znojma. Vína do soutěže nám darovalo město Znojmo,“ doplňuje Koudela.
Bohatý program s nádechem cimbálové muziky, floklóru, ale i jazzu a soulu bude po celý den zárukou dobré nálady. Hrát se bude na Horním náměstí i odrůdových ulicích.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pro návštěvníky z Brna a okolí máme ještě jednu dobrou zprávu – na nedělní festival posílí autobusové spoje na lince Brno – Znojmo.
Odjezdy z Brna budou posíleny následovně:
Ze Znojma budou posíleny ve směru do Brna linky 108 s odjezdy ve 14:58; 16:58 a 18:58.
Na viděnou v neděli ve Znojmě!
Zdroj text a foto: Mgr. František Koudela
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.