Tradiční Pekařská sobota ve skanzenu
11. 7. 2016 - Už 23. ročník Pekařské soboty se chystá ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm. Uskuteční se 16. července 2016. Do areálu se chystá kolem 25 pekáren z celé České republiky. Soutěžit se bude v kategoriích O nejlepší chleba a O nejlepší rohlík a také v soutěži O nejlepší pekařský stánek. Pekaři mají vlastní soutěž v netradičních disciplínách.
Kulturní náplň zajistí Folklorní soubor Bača z Valašského Meziříčí, Dechová hudba Valaška z Valašských Klobouk a zpěvák Pavel Dobeš. Chleba se bude péct v areálu Mlýnské doliny i v areálu Valašské dědiny.
Základní vstupné stojí 100 Kč, snížené 70 Kč, děti zaplatí 50 Kč, rodinné vstupné je ve výši 200 Kč.
Pekařská sobota - program:
10:00 slavnostní zahájení
10:30 otevření výstavky pečiva (v prvním patře radnice)
10:30 – 12:00 pekařský trojboj, soutěž pekařských mistrů v netradičních disciplínách
10:30 – 13:00 ochutnávky na stáncích a hodnocení stánků návštěvníky, zasedání odborné poroty
11:00 – 13:00 hraje Dechová hudba Polančanka z Valašské Polanky (pódium u rybníčka)
13:00 – 14:00 vystoupí Mužský a ženský pěvecký sbor z Dolních Dunajovic (komorní amfiteátr)
14:00 – 15:00 vyhlášení vítězů pekařských soutěží
15:00 – 16:00 Petr Spálený se skupinou Apollo Band (komorní amfiteátr)
17:00 – 18:00 Altai Kai s ukázkou hrdelních zpěvů ze sibiřské Altaje (komorní amfiteátr)
9:00 – 16:00 Mlýnská dolina - pečení chleba v chlebové peci v objektu vodního mlýna z Velkých Karlovic - Podťatého
9:00 – 16:00 Valašská dědina - pečení chleba v chlebové peci v objektu domu č. 24 z Nového Hrozenkova
Text: Bc. Pavlína Polášková, Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, foto: VMP, Pixabay
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
