Kurz vaření z místních surovin
18. 11. 2016 - Ekologické centrum Veronica v Hostětíně pořádá pro příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů v pořadí druhý jednodenní kurz vaření z místních surovin, který proběhne 20. listopadu 2016. Tentokrát se zaměří na přípravu jehněčího a hovězího masa a zeleninových příloh.
Prostřednictvím Jana Žáka, vedoucího ekologické farmy Rudimov, která maso na akci dodá, se účastníci dozví jaký je rozdíl mezi masem v bio kvalitě a masem konvenčním a co všechno má na kvalitu masa vliv, naučí se vařit zajímavá jídla a domů si kromě kulinářského zážítku odnesou i řadu receptů.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
