Vinaři z Poruby zvou na degustaci moravských vín Ampelos
25. 01. 2017 - Ostrava - Poruba -Poznejte úžasná vína z moravského vinařství Ampelos. Sýraři z Ostravy Poruby vás srdečně zvou na degustaci, která se bude konat v pátek 27. ledna v tamní sýrárně.
Degustace vín z vinařství Ampelos začne v 19 hodin. Těšit se můžete na kombinaci sýrů a delikates s víny. "Nebudou chybět ochutnávky istijského pršutu a dalších dobrot," poukázal sommeliér Boutique Gurmán Dominik Drmela. Cena degustace je 250 Kč.
Ampelos je vinařství, které se kromě výroby vína zabývá i šlechitelstvím odrůd. Je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. Zabývá se novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly ranné a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí. Na pronajatých pozemcích AMPELOSU probíhá udržovací šlechtění 30 odrůd révy vinné. Je zde i republikový genofond révy vinné.
Ve Vrbovci je i sklepní hospodářství, které slouží mimo jiné k ověřování výsledků šlechtitelské činnosti. AMPELOS produkuje omezené množství žádaných odrůdových vín, která jsou vyhledávána především milovníky a znalci dobrých vín.
Zdroj: www.vemena.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
