OSTRAVA - ČOKOLÁDOVÝ FESTIVAL 2017
11. 10. 2017 - Po úspěchu Čokoládového Festivalu 2016, který přilákal více než 15.000 návštěvníků, mají milovníci čokolády v Ostravě nový termín.
Od pátku 13. do neděle 15. října 2017 se ve výstaviště Černa Louka uskuteční Čokoládový Festival s výstavou obalů čokolád z celého světa, kulinářskou přehlídkou a prodejními stánky s čokoládovými delikatesami.
PÁ 25/11: 14:00 – 18:00 // SO 26/11: 10:00 - 18:00 // NE 27/11: 10:00 – 17:00
Čokoládový Festival 2017 v Ostravě pořádaný agenturou ChrisFromParis je jedinečnou událostí pro všechny milovníky čokolády a cukrovinek, kteří mají chuť se pobavit, pochutnat si a případně se i přiučit vaření s čokoládou.
První čokoládový veletrh svého druhu se představí na prostranství o rozloze 1.000m2 a návštěvníkům nabídne čtyři hlavní sekce:
- Výstavu obalů čokolád z celého světa
- Kulinářskou přehlídku, na které šéfkuchaři předvedou své nápadité recepty
- Prodejní stánky partnerských organizací
- Dětský koutek
Vstupné činí 60,- Kč (30,- Kč pro seniory/ 35,- Kč pro studenty). Děti a mládež do 6 let mají na akci vstup zdarma. Zájemci mohou rovněž soutěžit o volný vstup na Ostrava Čokoládový Festival 2017 na www.cokoladovy-festival.cz.
Návštěvníci se mohou těšit na kulinářskou přehlídku šéfkuchaře Márek Vaňa, který bude připravovat jídla dle zajímavých receptů: čokoládové pralinky s moučnými červy, dyňová polévka s bílou čokoládou v suchém ledu nebo vanilková krupicová kaše z espumy s čokoládovým sněhem. Chybět nebude ani šéfkuchař Jiří Holub z Sirupárny Olomouc bude vařit kuřecí prsa na čokoládovém likéru nebo omáčku mole poblano z čokolády. Václav Kijonka (Mr. Vonka) připraví s dětmi brownies nebo čokoládové bonbony.
I tento rok budou na Čokoládovém festivale různé workshopy, jak pro děti, tak i pro dospělé (výroba čokoládových makronek, pralinek,…).
Ve výstavním sále budou ke zhlédnutí obaly čokolád z celého světa, které pro účely akce zapůjčil p. Stanislav Kramský. Výstavu pak doplní historické předměty a filmové dokumenty.
Návštěvníci budou mít možnost ochutnat a zakoupit si různé druhy čokolád u stánků společností ČokoKebab, Kamila chocolates, Kamelie – víno z Francie, Korunna Pralines, ChocoBonte, Mr Vonka, Chocolaterie Havířov, Marmeládová zahrada, Sirupárna, Felinni Chocolates, Čokoláda Lyra, Čo-Xo, Šmakujto. …
Návštěvníci si budou moci zakoupit čokoládové pivo, ochutnat vafle, fondán, čokoládové víno, čoko-kebab a další.
Pátý čokoládový festival však nabídne i mnoho dalších doprovodných akcí plných překvapení. Bude to zkrátka jedinečné setkání všech milovníků čokolády, které byste si rozhodně neměli nechat ujít.
Program OZP Ostrava Čokoládový Festival 2017
V Ostravě OZP ČokoFest už je připraven nabitý program (+ degustace zdarma) :
Pátek 13/10:
● 14:10 : TK KATLEN
● 14:20 : Škola vaření – Vanilková krupicová kaše z espumy s čokoládovým sněhem
● 15:00 : TK KATLEN
● 15:15 : Škola vaření – Hmyzí specialita: Čokoládové pralinky s moučnými červy
● 15:45 : K+K LABYRINT
● 16:00 : Škola vaření – Pikantní kuřecí Mole s Fatalii Yellow a čokoládou
● 16:30 : Taneční skupina The Gambit - Streetshow
● 16:40 : Jiří Holub (siruparna.cz) -
● 17:00 : Taneční skupina The Gambit - Glamorous
● 17:15 : Škola vaření – Zelenina s čokoládou - Čokoládové pralinky z červené řepy
Sobota 14/10:
● 10:15 : Škola vaření – Čokoládové lanýže z bílé a tmavé čokolády
● 11:00 : Taneční skupina The Gambit - Streetshow
● 11:15 : Škola vaření – Dyňová polévka s bílou čokoládou v suchém ledu
● 11:45 : Electric boogie show
● 12:00 : Václav (Mr. Vonka) vaří s dětmi
● 12:15 : Taneční skupina The Gambit - The Circus
● 12:30 : Jiří Holub (siruparna.cz)
● 13:00 : Electric boogie show
● 13:15 : Škola vaření – Sladká rýže s bílou a hořkou čokoládou
● 13:45 :Taneční škola Štefi
● 14:00 : Škola vaření – Zelenina s čokoládou - čokoládové pralinky z červené řepy
● 14:30 : Taneční škola Štefi
● 14:35 : Shotokan Karaté klub ATTFIS Ostrava
● 14:45 : Škola vaření – Čokoláda, chilli a sůl = čokoládový mousse s banánovým karamelem
● 15:15 : Taneční škola Štefi
● 15:30 : Škola vaření – Vanilková krupicová kaše z espumy s čokoládovým sněhem
● 16:00 : Taneční škola Štefi
● 16:05 : Shotokan Karaté klub ATTFIS Ostrava
● 16:15 : Škola vaření - Gaskoňské dušené hovězí maso s čokoládou a armagnacem
● 16:45 : TK KATLEN
● 17:00 : Škola vaření – Losos v bílé čokoládě a lékořici
● 17:30 : TK KATLEN
Neděle 15/10:
● 10:30 : Škola vaření – Vanilková krupicová kaše z espumy s čokoládovým sněhem
● 11:00 : TK KATLEN
● 11:30 : Škola vaření – Hmyzí specialita: Čokoládové pralinky s moučnými červy
● 12:00 : TK KATLEN
● 12:30 : Václav (Mr. Vonka) vaří s dětmi
● 13:00 : RESPECT DANCE CREW
● 13:30 : Jiří Holub (siruparna.cz)
● 14:00 : RESPECT DANCE CREW
● 14:30 : Vaclav (Mr. Vonka) váří s dětmí
● 15:00 : RESPECT DANCE CREW
● 15:30 : Škola vaření – Čokoláda, chilli a sůl = čokoládový mousse s banánovým karamelem
● 16:00 : DANCE STUDIO OSTRAVA z.s.
● 16:15 : Škola vaření – Lanýže z bílé a tmavé čokolády
● 16:45 : DANCE STUDIO OSTRAVA z.s.
Zdroj: Čokoládový Festival,
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
