ŠAMPION SALONU VÍN BUDE VYHLÁŠEN 7. PROSINCE!
4. 12. 2017 - Vyhlášení nejlepšího vína České republiky pro rok 2018 proběhne v budově Centrum Excelence ve Valticích ve čtvrtek 7. prosince. Šampion bude vybrán ze 200 finalistů naší nejvyšší a největší soutěže vín Salonu vín – národní soutěže vín.
Soutěž pořádá Národní vinařské centrum za podpory Vinařského fondu a ve spolupráci se Svazem vinařů ČR.
Šampion bude odbornou porotou letos vybrán z 2020 přihlášených vín do oblastních kol Národní soutěže vín. V prvním kole celostátního Salonu vín – národní soutěže vín ČR bylo hodnoceno celkem 1211 nominovaných vín od 160 vinařů. Do druhého – finálního kola, které proběhne právě 7. prosince, postoupilo 200 finalistů, ze kterých porotci vyberou 100 nejlepších vín České republiky, které obdrží titul „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2018“. Vína ve druhé dvoustovce obdrží stříbrnou medaili. Porota zároveň vybere absolutního Šampiona soutěže, vítěze kategorií a nejlepší kolekci.
Parametry velkých mezinárodních soutěží splňuje Salon vín – národní soutěž vín také díky náročnosti hodnocení. Rekordní počet soutěžních vín, unikátní trojkolový systém výběru, naši nejlepší degustátoři a osmnáctiletá tradice dělá ze Salonu vín nejen největší, ale také nejprestižnější soutěž vín u nás. „Dalším unikátní faktorem, který přispívá k objektivnosti soutěže, je vlastní systém nezávislých analytických rozborů v akreditované laboratoři“ vysvětluje, co kromě vysokého počtu vzorků dělá tuto soutěž výjimečnou, Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.
Na vlastní odborné hodnocení soutěže navazuje celoročně otevřená degustační expozice Salonu vín rovněž na zámku ve Valticích. „Návštěvnost za rok 2017 byla opět o něco vyšší než v předchozích letech. K dnešnímu dni jsme přivítali přes 22 000 návštěvníků – absolventů některého z degustačních programů“ dodává Ing. Pavel Krška.
Slavnostní vyhlášení kompletních výsledků soutěže a předání diplomů proběhne 26. ledna 2018 v Jízdárně Státního zámku ve Valticích. Nový ročník degustační expozice Salonu vín se pro veřejnost otevře od soboty 27. ledna 2018. Stávající degustační expozice Salonu vín ČR 2017 otevřena do 16. prosince 2017; poté bude expozice uzavřena a bude probíhat její příprava na znovuotevření.
Záštitu nad celou soutěží přebral prezident České republiky Ing. Miloš Zeman, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a ministr zemědělství Ing. Marian Jurečka.
Zdroj: Dominika Uhrová / Senior PR Manager, www.salonvin.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
