FESTIVAL PIVNÍCH CHUTÍ V GALERII HARFA
29. 5. 2012 - PRAHA - Jedinečná piva ze 13 malých českých pivovarů můžete o tomto víkendu 2. a 3. června 2012 ochutnat na střeše Galerie Harfa v pražských Vysočanech. Od 10 do 20 hodin zde bude probíhat ochutnávka až 20 druhů piv.
Všechna nabízená piva si mohou návštěvníci festivalu nechat natočit do PET lahve a odnést si s sebou domů. Vstupné na akci je zdarma.„Skladba nabízených piv je vybraná tak, aby si každý návštěvník mohl dopřát chuť piva, která mu nejvíc vyhovuje, a zároveň aby ochutnal něco netradičního. Ochutnat bude možné například sezónní piva, kvalitní ležáky, svrchně kvašená piva anebo piva tmavá a ovocná,“ popisuje nabídku festivalu ředitel Galerie Harfa Pavel Skorčík.
Kromě českých piv se návštěvníci festivalu mohou těšit také na dva belgické speciály a na německé pivo, které pochází z nejstaršího klášterního pivovaru v Německu.
Festival pivních chutí nabídne tato piva:
- Jihlavský radniční právovárečný pivovar a. s. s pivy Amber Ale, malinová Zuzana a višňová Zuzana
- Pivovarský dvůr Chýně s BuQičákem
- Pivo Praha s. r. o. s banánovým pivem a višňovým pivem
- Kocour Varnsdorf s. r. o. s Am Lager a Porter Jahoda
- MMX s MMX 12° a pšeničným pivem
- Zámecký pivovar Herold Březnice a. s. s pivem Bohemian Granát Lager nefiltrovanou 12°, světlým kvasnicovým pšeničným ležákem a tmavým speciálním pivem
- Starokladno s Plum´s speciálem a Broučkem 16°
- Chodovar se Zámeckým ležákem speciál
- Pivovar Rohozec a. s. a pivo Rohozec skalák řezaný 11°
- Německý pivovar Bergquell Brauerei Löbau s Porterem Jahoda
- Belgický pivovar Von Honsebrouck Castle Brewery s Bacchus Kriek
- Německý pivovar Klosterbraurei Weltenburger s pivem Barock Dunkel
- Belgický pivovar Bosteels s pivem Kwak
Zajímavosti některých piv a pivovarů, které se představí v Galerii Harfa:
Pivo BuQičák má zvláštní narůžovělou barvu, kterou získal díky květům z ibišku. Má symbolická 4 % alkoholu. Aby dostálo svému názvu, je v něm zastoupena i bylina bukvice lékařská.
Klosterbraurei Weltenburger je nejstarším německým klášterním pivovarem na celém světě. V Galerii Harfa bude reprezentován pivem Barock Dunkel, které je nejstarším tmavým, nepřetržitě vařeným, pivem na světě.
V nabídce Festivalu pivních chutí budou také ovocná piva – banánová, višňová, jahodová a malinová.
Doplňkovým prodejem k pivům bude prodej poctivých českých potravin od Českého gruntu (www.ceskygrunt.cz) v podobě uzenin a sýrů k pivu, stánek s točenou zmrzlinou a cukrovou vatou a stánek s ukázkou vaření ze sezónních českých produktů od www.restaurace-menu.cz, kde se bude jako v kurzu se šéfkuchařem vařit:
- Gazpacho, řízná studená zeleninová polévka ze Španělska
- Tartar z lososa na chřestovém salátku s piniovými oříšky
- Lívance s jahodovou melanž
Více informací na www.galerieharfa.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
