C H I L L I B R A N Í 2021 bude!
30. 08. 2021 - BRNO - Ani letos chilli milovníky bez jejich svátku nenecháme! Koncept akce zůstane stejný jako loni – malý, milý a pohodový. Sejdeme se první zářijovou sobotu v Björnsonovu sadu u Piknik boxu.
Tohle fajnové místo blízko centra Brna bude plné pálivých papriček, stánků s jídlem, pitím a i letos budou CHILLIŽROUTI bojovat o titul Mistra ČR a SR v pojídání pálivého
Pohodička, papričky, řemeslná piva, pálivé i nepálivé delikatesy
Akce bude probíhat v pohodovém duchu. Areál Björnsonova sadu je volně přístupný, takže od 11.00 budou moci návštěvníci ochutnávat dobroty ze stánků, nakoupit si chilli omáčky, papričky i věci potřebné k pěstování. V každém stánku bude dostupné minimálně jedno pálivé i nepálivé jídlo. Chybět nebudou různá piva z malých řemeslných pivovarů. Místo konání Chillibraní je plné zeleně, ideální na piknik.
Doprovodný program V průběhu dne proběhne soutěž v pojídání pálivého burgeru od našeho partnera U Dřeváka Beer&Grill, dále pivní soutěž s partnerským pivovarem. Ochutnávat a hodnotit se budou omáčky, chutney a podobné chilli mňamky, z nichž jedna získá ocenění Výrobek roku.
Hlavní částí programu bude v 18:00 CHILLIŽROUT 2021 a po skončení celé akce se všichni sejdeme na afterparty v restauraci U Dřeváka Beer&Grill (Dřevařská 22).
Chilližrouti
Soutěž CHILLIŽROUT – Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého je každý rok zlatým hřebem celé akce a hlavně šou, která baví účastníky i diváky. Chilližrouti letos budou konzumovat chilli omáčky i čerstvé chilli papriky té nejlepší kvality od pálivostí kolem 10 tisíc SHU, až po vzorky obsahujících SHU v miliónových číslech. Proběhne kolem deseti soutěžních kol, kdy se s každým zvyšuje obsah kapsaicinu v přichystaném vzorku. Soutěží muži i ženy. K zapojení do soutěže je nutná registrace na webu. Deset soutěžících se vybírá předem, dva na místě.
Pohodový, originální gastro festival Chillibraní proběhne za každého počasí!
Festival se koná pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje Mgr. Jana Grolicha.
Pomáháme
10 % ze sobotní tržby našich partnerských restaurací půjde na podporu nemocného Kubíka Melouna.
Buďte u toho s námi! Vše potřebné hledejte na www.chillibrani.cz
Zdroj: Chillibraní 2021
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
