2. 12. 2013 - Již poosmé uspořádala Asociace hotelů a restaurací České republiky celostátní setkání téměř 200 hoteliérů a provozovatelů restaurací na své tradiční Výroční konferenci. Letos se hostitelem této akce stal hotel Best Western Premier Hotel International v Brně.
V odborné části konference vystoupila celá řada významných osobností cestovního ruchu z tuzemska i zahraničí. V jejich vystoupeních měli účastníci konference možnost seznámit se s novinkami a trendy hotelových a gastronomických služeb.
Během galavečera byly uděleny Výroční ceny asociace v 8 kategoriích a zvláštní cena. V letošním roce se k výročním cenám sešlo 57 nominací.
Oceněni byli:
Titul Hoteliér roku 2013 za nezávislé hotely získala Hana Rybníčková z Harmony Club Hotelu ve Špindlerově Mlýně. Za řetězcové hotely cenu a titul Hoteliér roku 2013 získal Filip Kühnel, generální ředitel společnosti OREA HOTELS.
Věra Bauerová z Restaurace Pamplona Libochovice, získala titul v kategorii Restauratér roku 2013 za samostatné restaurace. Za hotelové restaurace se držitelem titulu Restauratér roku 2013 stala Alice Stárová, z Restaurace Sezóna Hotelu Chvalská tvrz Praha.
Titul Penzion roku 2013 získal Penzion U hrádku ve Znojmě.
Martina Hejdová ze Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu v Českých Budějovicích, získala cenu za absolventskou práci. Věra Martinková z Vysoké školy polytechnické v Jihlavě, získala cenu za bakalářskou práci. Lucie Bradová z Vysoké školy ekonomické v Praze, získala cenu za magisterskou práci.
Získala AHOL – Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství Ostrava – Vítkovice.
Titul Mladá manažerka roku 2013 získala Radka Řeháková, z Clarion hotelu ve Špindlerově Mlýně.
V letošním roce se AHR ČR připojila k platformě Byznys pro společnost a společně byla udělena cena Top odpovědný hotel restaurace roku 2013 pražským Hotelům Hilton.
Asociace ocenila celoživotní práci a přínos pro oblast hotelnictví udělením Ceny JUDr. Vladimíra Štětiny panu Antonínu Izákovi, z I. B. S. Hotels Restaurants a. s. Praha.
Mimořádnou cenu za přínos českému cestovnímu ruchu získala za pořad Toulavá kamera Iveta Toušlová z České televize. Tento pořad významnou měrou již deset let přispívá k podpoře domácího cestovního ruchu a české gastronomie.
Text a foto: Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR)
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.