Dnes byl spuštěn nový interaktivní adresář místních farmářů s téměř 500 kontakty
10. 1. 2014 - Hnutí DUHA přispívá k letošnímu Mezinárodnímu roku rodinného farmaření a dnes spustilo inovovaný adresář farmářů – databázi, která pomáhá spotřebitelům najít si svého nejbližšího farmáře a začít od něho nakupovat kvalitní místní produkty.
Spotřebitelé jej nově naleznou na adrese www.adresarfarmaru.cz. Obsahuje informace a kontakty na 463 farem, bioklubů nebo dodavatelů bedýnek.
Inovovaný adresář přináší uživatelům nejenom nový design, ale především nové informace a snazší orientaci. K tomu slouží interaktivní mapa i snadné a rychlé vyhledávání. Lidé mohou nyní také vyjadřovat spokojenost se službami nebo produkty jednotlivých farmářů. Novinkou je i snadné navrhování nových kontaktů, takže uživatelé se mohou sami výrazně podílet na aktualizaci databáze.
Adresář si mohou lidé zdarma stahovat i do svých chytrých mobilů a mohou tak vyhledávat kontakty kdykoliv a kdekoliv.
Mezinárodní rok farmaření
Nakupováním u místních farmářů si spotřebitelé zajistí čerstvé a kvalitní potraviny a zároveň podpoří drobné zemědělce ve svém regionu i zdravou krajinu. Připojí se tak ke stovkám občanských a farmářských organizací a milionům lidí na celém světě, kteří letos podpoří rodinné farmy. Rok 2014 vyhlásilo totiž OSN jako Mezinárodní rok rodinného farmaření [1]. Světové společenství tím upozorňuje na klíčovou roli rodinných farem v produkci potravin i na problémy, kterým tyto farmy čelí – například obtížnému přístupu ke zdrojům, stárnutí populace a vylidňování venkova nebo omezené účasti v rozhodovacích procesech.
Sedmdesát procent světové produkce potravin přitom pochází z rodinných farem [2]. Mezinárodní organizace dlouhodobě upozorňují na jejich zásadní roli v udržitelné potravinové produkci zacílené na potravinovou bezpečnost a soběstačnost i v péči o krajinu [3]. Rodinné farmaření hraje nezastupitelnou roli v šetrném hospodaření, které bere ohled na životní prostředí a podílí se na zachování biodiverzity i místních odrůd plodin a původních plemen hospodářských zvířat. Rodinné farmy většinou také efektivněji nakládají s energií a jsou v tomto ohledu produktivnější [4]. V neposlední řadě přispívají k rozvoji venkova.
Nakupování od farmáře je zas o něco snažší
Klára Havlová ze spotřebitelského programu Hnutí DUHA řekla: „Nakupování kvalitních a čerstvých potravin přímo od farmáře je nyní opět o něco snažší. Dnes Hnutí DUHA spustilo nový interaktivní adresář farmářů, který uživatelům nabízí praktické informace, pohodlné a přehledné vyhledávání i možnost aktivně jej ovlivňovat. Kromě inovovaných webových stránek mohou uživatelé využívat i mobilní aplikaci adresáře pro Android a iPhone.“
„Vyhlášení roku 2014 Mezinárodním rokem rodinného farmaření potvrzuje, že podpora drobných místních farmářů je klíčová pro trvalou udržitelnost, ochranu krajiny i rozvoj venkova. Pokud spotřebitelé zatím váhali, jestli nakupovat u místních farmářů, letošní rok je perfektní příležitostí jak začít.“
Poznámky:
[1] Rodinnými farmami jsou myšleny farmy, na kterých většinu práce vykonávají rodinní příslušníci.
[2] http://www.familyfarmingcampaign.net/files/materiales/435498592_2.pdf
[4] http://www.familyfarmingcampaign.net/files/materiales/435498592_2.pdf
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
