Nejdelší festival vína a gastronomie utíká ze Střelnice
3. 3. 2014 - TÁBOR - Táborský festival vína se na poslední chvíli zčásti stěhuje. Nejdelší svátek vína a gastronomie ve střední Evropě opouští objekt budovy Střelnice a stěhuje se do nedalekého Hotelu Palcát. Ten se nachází na nejfrekventovanější ulici Tábora, na třídě 9. května. Šestý ročník festivalu, který trvá déle než měsíc, vypukne již v pondělí 3. března a zahájí ho soutěž konzumentů Moje víno.
„Na poslední chvíli nám byla oznámena změna nájemce, který nám uložil nové podmínky. Ty pro nás ale nebyly akceptovatelné. Rozhodli jsme se proto všechny akce ve Střelnici přesunout do nově zrekonstruovaných prostor Hotelu Palcát,“ vysvětluje ředitel Táborského festivalu vína Jiří Blafka. Ve Střelnici byl festival od roku 2012. Pořadatelé festivalu vidí v nenadálém přesunu výhody.
„Rozlehlé prostory hotelu nabídnou návštěvníkům i samotným vinařům větší komfort. Jsou vzdušnější a nejsou tak členité, jsou prakticky v jedné rovině. Poprvé také budou moci na závěrečné přehlídce, která hostí třicet vinařství a stovky návštěvníků, lidé i sedět,“ vypichuje z předností Blafka. Další nachází ve snadnějším parkování, možnosti využití ubytování a wellness centra i v gastronomii. Na výběr lidé mají ze dvou restaurací. „Galavečeře se uskuteční v opravené luxusní restauraci, jíž dominuje kuchařský mistr republiky Pavel Minář. Další snoubení vína se budou moct konat v salonku,“ doplňuje. Foyer hotelu ozdobí obrazy výtvarnice a pedagožky Hany Masopustové. „Inspirovala jsem se 60. léty. Romantickými úniky na magické cesty, poutěmi za krásnem, výjimečnostmi, volností přírody, ale také nespokojeností a bolestí. Budou to koláže, malba i kresba – parafráze rocku 60. a 70. let,“ prozradila výtvarnice.
Obr.: Minulý ročník festivalu; zdroj: Festival vína
Moje víno
Šestý ročník Táborského festivalu vína zahájí v pondělí 3. března konzumentská soutěž Moje víno, a to v Táboře (Vinotéka U Černého kocoura a zeleného stromu) , Praze (Vinograf) a Brně (La Bouchée). Zapojit se může každý a lidé mohou ochutnat 20 špičkových vín Čech a Moravy.
Bára Hrzánová se ujme oficiálního zahájení festivalu
Oficiální zahájení se pak symbolicky ujme herečka Bára Hrzánová s kapelou Condurango, a to 10. března charitativním koncertem na Housově mlýně v Táboře. Do 29. března budou moci milovníci vína navštívit nespočet degustací a kulturně-společenských událostí. Účast přislíbily tuzemské kapacity jako sommeliéři Ivo Dvořák, Branko Černý, Klára Kollárová, Michal Šetka, Jiří Markuzzi či Ladislav Špaček, který si vezme na mušku etiketu stravování. Kulturní část festivalu letos dále navštíví herec Jaroslav Dušek a Dan Bárta s Illustratosphere. „Letos se festival kromě jiného zaměří na italskou produkci vín a gastronomii. Čekat tedy můžete tamní lahůdky i filmy,“ říká ředitel festivalu Jiří Blafka. Těšit se můžete na klasické řízené degustace (Kupsa, Baloun, Ilias, Valihrach, Proquin, Mikrosvín, Znovín, Weber, Baloun), různá snoubení (sýry, dezerty, filmy..), galavečeře (zvěřina, italské speciality, etiketa s Ladislavem Špačkem), kurzy a putování za vínem (Ivo Dvořák, Michal Šetka) i závěrečnou přehlídku vín.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
