6. 11. 2011 - UHERSKÉ HRADIŠTĚ - Už popáté se letos dne 11. 11. o 11. hodině a 11. minutě požehná a otevře láhev nového „svatomartinského“ vína na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti.
Slavnostní atmosféru
pro příjezd svatého Martina na bílém koni v doprovodu krojované chasy navodí před jedenáctou hodinou vystoupení Národopisného souboru místního gymnázia.
Některé z 365 vzorků, které letos odborníci ve Valticích vyhodnotili jako svatomartinské, se budou degustovat až do podvečerních hodin ve vinném stanu na náměstí. Kromě moravských budou mít návštěvníci možnost ochutnat i mladá vína ze Slovenska. Pozvání na tradiční obřad žehnání přijal renomovaný vinař Alojz Masaryk ze Skalice.
Veřejnost se může těšit nejenom na letošní skvělou úrodu z vinných tratí, ale i na svatomartinskou kuchyni nebo prezentaci výrobců oceněných značkou Regionální potravina.
Pořadatelem akce je Městské informační centrum v Uherském Hradišti, součást Regionu Slovácko, sdružení pro rozvoj cestovního ruchu. Svatomartinská a ostatní mladá vína k degustaci i ke koupi zabezpečí už tradičně místní vinotéka Vinarius. O příjemnou náladu se ve vinném stanu postará cimbálová muzika Kunovjané.
Žehnání svatomartinského vína se koná za přispění Nadace Děti-Kultura-Sport, Města Uherské Hradiště a Vinařského fondu České republiky. Akci Propagace regionálních výrobků podpořilo Ministerstvo zemědělství.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.