Svatomartinské menu hotelu a restaurace La Fresca
9. 11. 2011 - KROMĚŘÍŽ - Nově zrekonstruovaný hotel a restaurace La Fresca v centru Kroměříže vás zve na speciální svatomartinské menu.
Svatomartinská nabídka
60g Husí paštika s jablečno-brusinkovým chutney, rozpečená bagetka 95,-
0,33l Kaldoun s žemlovým knedlíčkem a nudlemi 45,-
100g Husí játra s mandlemi, hroznovým vínem a koňakem s domácí bramborovou lokší 115,-
¼ Pečená husa na jablkách s červeným a bílým zelím, špekový, karlovarský a bramborový knedlík 225,-
1ks Konfitované husí stehno se smetanovým špenátem, pečenou cibulí plněnou směsí husích jater a gratinovaným smetanovým bramborem 245,-
200g Husí roláda plněná mletým masem, uzenou krkovicí a husími játry, červené brusinkové zelí, bramborový knedlík 235,-
3ks Bramborové taštičky plněné povidly sypané makem zdobené šlehačkou 55,-
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
