1. 9. 2015 - ZNOJMO - Nejstarší moravské VOC slaví už podruhé za sebou nejvyšší úspěch v Národní soutěži vín znojemské vinařské podoblasti a potvrzuje, že značka VOC se stala etalonem kvality. Šampionem znojemské vinařské podoblasti se stalo Veltlínské zelené 2014 VOC Znojmo z VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC, s. r. o.
Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.
Vítězné Veltlínské zelené 2014 VOC Znojmo se zároveň stalo vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín.
„Toto Veltlínské zelené pochází z viniční trati Slunný vrch v obci Vrbovec. Je zelenkavě zlatavé barvy, má intenzivní typicky kořenitou vůni s květinovým nádechem a v jeho chuti můžeme najít jemnou ovocnost s pepřnatě-mandlovými tóny,“ popsal Šampiona sklepmistr Ing. Pavel Filipovszki z VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC.
Víno VOC Znojmo navíc ovládlo navíc i kategorii bílých polosladkých vín, ve které zvítězil Ryzlink rýnský 2013 VOC Znojmo – Vinařství LAHOFER, a. s.
Do soutěže přihlásilo 31 vinařů a vinařských firem 255 vzorků. Komise udělila celkem 46 zlatých (o 19 více než vloni), 32 stříbrných a 6 bronzových medailí. Celkem 199 vín dále postoupilo do celostátních kol soutěže, kde se utkají o prestižní místo v Salonu vín ČR a titul absolutního Šampiona.
Šampion a vítěz kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá
* Veltlínské zelené 2014 VOC Znojmo – VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC, s. r. o.
Kategorie B - bílá vína polosladká
* Ryzlink rýnský 2013 VOC Znojmo – Vinařství LAHOFER, a. s.
Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)
* Tramín červený 2005 výběr z bobulí – ZNOVÍN ZNOJMO, a. s.
Kategorie D - růžová vína
* PLACIDUS rosé classic 2014 jakostní víno známkové – Rajhradské klášterní, s. r. o.
Kategorie E - červená vína suchá a polosuchá vína
* Svatovavřinecké 2013 jakostní víno odrůdové - Ing. Ladislav Musil
Kategorie F - červená vína polosladká vína
* Zweigeltrebe 2011 výběr z hroznů – Vinařství Hulata
Kategorie G - jakostní šumivá vína
* Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2013 jakostní šumivé víno s.o. - BOHEMIA SEKT, s. r. o.
Nejlepší kolekce: Vinselekt Michlovský, a. s.
Výstava více než 250 vín účastnících se Národní soutěže vín – znojemské vinařské podoblasti proběhne v sobotu 5. září od 13 hod. v kulturním domě v Dolních Kounicích. Výstava probíhá souběžně s historickými slavnostmi Rosa Coeli města Dolní Kounice, takže na návštěvníky čeká kromě samotné výstavy další atraktivní program městských slavností.
Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínských zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müllerem Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.