Na sv. Martina se rozjedou svatomartinské akce po celé republice
9. 11. 2015 - Letos již pojedenácté slavnostně otevřeme Svatomartinská vína na různých akcích napříč celou Českou republikou. Největší akce se koná již tradičně v Brně pod názvem Svatomartinský košt a pořádá ji Vinařský fond. Letošní Svatomartinská vína slibují díky kvalitní úrodě nevšední gurmánský zážitek.
Letos již pojedenácté slavnostně otevřeme Svatomartinská vína na různých akcích napříč celou Českou republikou. Největší akce se koná již tradičně v Brně pod názvem Svatomartinský košt a pořádá ji Vinařský fond. Letošní Svatomartinská vína slibují díky kvalitní úrodě nevšední gurmánský zážitek.
Svatomartinský košt v Brně se letos koná od 11 do 18 hodin. Předtím bude v 10 hodin požehnáno novému ročníku Svatomartinských vín v katedrále sv. Petra a Pavla. Odtud se vydá průvod v čele se sv. Martinem na náměstí Svobody, kde jako každý rok otevřou zástupci Vinařského fondu první láhev Svatomartinského přesně v 11 hodin.
Svatého Martina bude letos představovat brněnský herec Martin Sláma. Režijně letos zastřešuje slavnostní průvod Městské divadlo Brno, což slibuje ještě atraktivnější Program.
Na náměstí Svobody se bude prezentovat 100 Svatomartinských vín od 100 vinařství, z nichž 20 bude nabízet svá Svatomartinská osobně. V nabídce Svatomartinského koštu budou zastoupeny všechny barvy i odrůdy svatomartinského vína. Vstupenka za 150 Kč zahrnuje volný vstup pro jednu osobu na Svatomartinský košt, degustační skleničku, 8 degustačních mincí a informační katalog. Další degustační mince si je možné zakoupit za 1 ks/10 Kč.
Ve stejnou chvíli jako v Brně si Svatomartinským vínem lidé připijí i na desítkách dalších míst České republiky. Oslavy nového ročníku ve spojení s gastronomickým zážitkem v podobě pečené svatomartinské husy se staly fenoménem posledních let. Trend orientace na produkty lokálního původu je zřetelný. Výčet jednotlivých akcí najdete níže.
Svatomartinské akce 2015
11. listopad
Město: Český Krumlov
Místo: restaurace, hotely, náměstí aj.
Kontaktní osoba: Českokrumlovský rozvojový fond, spol. s r.o., Sdružení cestovního ruchu v Českém Krumlově, o.s.
Telefon: 380704629, E-mail: info@festivalvinack.cz, www.festivalvinack.cz
V rámci Festivalu vína v Českém Krumlově neopomenou pořadatelé svatomartinskou tradicí. Ve středu 11. listopadu dorazí na náměstí Svornosti sv. Martin a společně s ním proběhne přesně v jedenáct hodina a jedenáct minut prnvní ochutnávka letošních Svatomartinských vín. Chybět nebude ani Svatomartinská veselice s cimbálovou muzikou a tradiční husa.Vstupenky na akci jsou v prodeji od 1. 8. 2015 v Infocentru Český Krumlov. Veškeré další informace jsou k dispozici na webových a facebookových stránkách
11. listopad
Město: Mikulov
Místo: Náměstí, místní hotely a restaurace
Kontaktní osoba: Mikulovská rozvojová s.r.o.
Telefon: 519324922, 721054559, E-mail: kultura@mikulov.cz, www.mikulov.cz
Mikulov přivítá nová vína svatomartinskými slavnostmi. Sváteční dny husích specialit, mladých a svatomartinských vín, jarmarku, divadla i zpřístupněných památek si mohou návštěvníci od 6. do 15. listopadu. Vždy o víkendu mikulovské Náměstí zaplní řemeslný jarmark s historickým a folklorním programem. Mikulov nezapomíná ani na děti a tak se v programu během slavností objeví i několik pohádek a historických představení. 11. listopadu, přesně v jedenáct hodin a jedenáct minut, dorazí na Náměstí sv. Martin na bílém koni a zahájí tak slavnostní otevření Svatomartinských vín. V zámeckém Gajdošově sále se již tradičně v pátek 13. listopadu koná Svěcení vín ročníku 2015, samozřejmě s možností ochutnávky čerstvě posvěcených vín. Mikulovské restaurace a hotely budou po celou dobu akce nabízet speciální svatomartinská menu, včetně ochutnávky mladých a Svatomartinských vín. Vína bude možné ochutnat a zakoupit i v místních vinotékách. Během oslav budou mimořádně zpřístupněny i historické památky. Je možné využít kostýmovaných prohlídek v Dietrichsteinské hrobce, vystoupit s průvodcem na Svatý kopeček a seznámit se s bohatou historií města.
11. listopad
Město: Brno
Místo: náměstí Svobody
Kontaktní osoba: Vinařský fond
Telefon: 541652479, E-mail: info@vinarskyfond.cz, www.svatomartinskevino.cz
Již tradičně proběhne na náměstí Svobody v Brně Svatomartinský košt pořádaný Vinařským fondem.. Největší ochutnávce svatomartinských vín předchází slavnostní žehnání v katedrále sv. Petra a Pavla na Petrově (v 10.00 hod.), odkud se i letos vydá průvod v čele se svatým Martinem přes Zelný trh na náměstí Svobody. Slavnostní otevření první lahve se uskuteční v 11 hod. K ochutnání je každoročně 100 druhů svatomartinských vín, od přítomných vinařů je možné zakoupit i celé lahve. Návštěvník v ceně vstupného obdrží skleničku, katalog vzorků a několik degustačních mincí. K poslechu zahraje cimbálová muzika. Svatomartinský košt trvá do podvečerních hodin.
11. listopad
Město: Brno
Místo: Moravská Vinotéka, Mojmírovo nám. 26 (vedle pošty)
Kontaktní osoba: Moravská Vinotéka
Telefon: 608708058, 549212680, E-mail: mv@moravska-vinoteka.cz, www.moravska-vinoteka.cz
Košt svatomartinských a mladých vín v Moravské Vinotéce v Brně nabízí svatomartinské slavnostní přiťuknutí přesně v jedenáct hodin a jedenáct minut. V odpoledních hodinách pak zahraje cimbálová muzika. Další podrobnosti jsou k dispozici na webových stránkách vinotéky.
11. listopad
Město: Znojmo
Místo: Hotel Morava, Horní náměstí - sklep
Kontaktní osoba: Jiří Dočekal, Telefon: 723685551, E-mail: jiridocek@seznam.cz, www.ujirihozeznojma.cz
Setkání s novým ročníkem 2015 a otevření prvního svatomartinského vína proběhne 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut v Hotelu Morava ve Znojmě. Připravena je degustace 10 vzorků svatomartinských nebo mladých vín ročníku 2015, husí paštika s chlebem a pro lepší náladu i harmonikář Pepa.
11. listopad
Město: Čejkovice (okr. Hodonín)
Místo: nádvoří zámku
Telefon: 774867406, 777269406, E-mail: info@vinozcejkovic.cz, www.vinozcejkovic.cz
Slavnostní zahájení prodeje mladých čejkovických Svatomartinských vín se koná 11. 11. v 11 hodin na nádvoří Hotelu Zámek v Čejkovicích. Po slavnostním požehnání mladých vín za účasti sv. Martina na koni a za doprovodu mužského pěveckého sboru Révokaz z Čejkovic, započne ochutnávka svatomartinských a mladých vín ročníku 2015. Návštěvníci při této příležitosti mohou ochutnat všechna svatomartinská a mladá vína vyrobená vinaři z Čejkovic z plodů místních vinic. Svá vína představí 30 čejkovických vinařů.
Obr. Žehnání svatomartinského vína v Uherském Hradišti
11. listopad
Město: Uherské Hradiště
Místo: Masarykovo náměstí
Kontaktní osoba: Městské informační centrum Uherské Hradiště
Telefon: 572525525, 572525529, E-mail: mic@uherske-hradiste.cz, www.uherske-hradiste.cz
Ve středu 11. listopadu před jedenáctou hodinou dopolední bude v Uherském Hradišti zahájen slavnostní obřad Žehnání svatomartinského vína. Do povolaných rukou předá nové víno svatý Martin na bílém koni v doprovodu krojované chasy. Slavnostní atmosféra tohoto starodávného zvyku se těší stále větší pozornosti občanů i návštěvníků slovácké metropole. Setkání s vinaři a představiteli města za doprovodu místních muzikantů připravuje Městské informační centrum v Uherském Hradišti. Ochutnávka Svatomartinských i ostatních mladých vín od renomovaných vinařů z jižní Moravy bude probíhat ve vinném stanu až do pozdních odpoledních hodin.
11. listopad
Město: Kyjov
Místo: náměstí před radnicí
Kontaktní osoba: Pavel Navrátil
Telefon: 602937871, E-mail: navratil@kyjovskavinoteka.cz
Ochutnávka svatomartinských vín začíná v 11 hodin a 11 minut, již tradičně před radnicí v Kyjově. K ochutnání bude přibližně 20 až 25 vzorků od 10 až 15 vinařů z Kyjova a okolí. Zajištěné je občerstvení, cimbálová muzika i sklenička s logem sv. Martina. Akci organizuje město Kyjov a Kyjovská vinotéka.
11. listopad
Město: Ústí nad Labem
Místo: Lidické náměstí
Kontaktní osoba: MUDr. Pavel Kacerovský
Telefon: 602441392, 739630748, E-mail: kacerovsky.pavel@seznam.cz, www.ortopedicke-centrum.cz
Oslavy a degustace svatomartinských vín v Ústí nad Labem vypuknou na Lidickém náměstí v 11 hodin a 11 minut. Akce je součástí celorepublikové kampaně se zaměřením na propagaci českých a moravských svatomartinských vín. Pořadatelem akce je Ortopedické centrum, s.r.o., pořadatel výstavy, Vinařské Litoměřice.
11. listopad
Město: Karlštejn
Místo: sál restaurace U Janů
Kontaktní osoba: Karlštejnské kulturní sdružení / Ing. Richard Kolek
Telefon: 776633143, E-mail: info@karlstejnskevinobrani.cz, www.karlstejnske-vinobrani.cz
Tak jako se rodí život, zrodila se i tato krásná svěží mladá vína. Na slavnosti svatomartinských vín na Karlštejně budou k ochutnání mladá a svatomartinská vína za zvuků cimbálu a pěkných písniček. K tanci a poslechu bude hrát cimbálová muzika Žandár.
11. listopad
Město: Kutná Hora
Místo: Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o., Jiřího z Poděbrad 288
Kontaktní osoba: Lukáš Rudolfský
Telefon: 736536488, 736536489, E-mail: vinokutnahora@seznam.cz, www.vinokutnahora.cz
Ve středu v 11. hodin proběhne v provozovně v kláštera sv. Voršily v Kutné Hoře, slavnostní otevření svatomartinských vín z produkce Vinných sklepů Kutná Hora. Město Kutná Hora a Vinné sklepy Kutná Hora srdečně zvou k ochutnávce svatomartinských vína z produkce vinařství Kutná Hora.
11. listopad
Město: Hodonín (okr. Hodonín)
Místo: Masarykovo náměstí (mezi radnicí a kostelem sv. Vavřince)
Kontaktní osoba: Ing. Josef Smetana
Telefon: 777328052, E-mail: smetana@mas-dolnimorava.cz, www.mas-dolnimorava.cz
Svatomartinské slavnosti Dolní Moravy v Hodoníně jsou již pátým ročníkem této vinařské slavnosti s veřejnou ochutnávkou vín. 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut budou na Masarykově náměstí v Hodoníně otevřeny první láhve svatomartinského vína ročníku 2015. V rámci ochutnávky budou nabízena Svatomartinská vína od vinařů z Podluží a Hodonínska. Připravena je i chutná pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem a chybět nebudou ani další regionální pochutiny.
11. listopad
Město: Jihlava
Místo: vinárna Vinové, Radniční restaurace, Masarykovo náměstí
Kontaktní osoba: FABES s.r.o.
Telefon: 775570366, E-mail: info@radnicni-jihlava.cz, www.radnicni-jihlava.cz
I Jihlava se letos připojí k ochutnávání svatomartinských vín. Letošní ročník se otevře, jako obvykle, 11. 11. v 11 hodin a 11 minut ve vinárně Vinové. V rámci svatomartinského veselí bude na Radniční restauraci připravena velká degustační zóna svatomartinských vín a svatomartinské menu. Na Masarykově náměstí pak budou nově ve stanu přímo u morového sloupu nebo před kavárnou Muzeum k ochutnání svatomartinská vína.
11. – 28. listopad
Město: Bořetice
Místo: Hotel Kraví hora
Kontaktní osoba: Hotel Kraví hora
Telefon: 519430090, 776583276, E-mail: hotel@kravihora.cz, www.kravihora.cz
11. listopadu v 11 hodin a 11 minut proběhne v Hotelu Kraví hora v Bořeticích slavnostní otevření první láhve svatomartinského vína a to za přítomnosti Prezidenta Svobodné spolkové republiky Kraví hora. Restaurace připraví Svatomartinské speciality hotelu Kraví hora v tradičním i méně tradičním stylu. Všechny husičky podávané k této příležitosti byly po celý rok pečlivě a s láskou krmené.
11. listopad
Město: Želešice
Místo: Cukrárna a vinotéka U Kulaté
Kontaktní osoba: Ivan Riedl / Cukrárna a vinotéka U Kulaté
Telefon: 608911991, E-mail: info@ukulate.cz, www.ukulate.cz
Již 5. ročník tradičního koštu svatomartinských a mladých vín se uskuteční U kulaté v Želešicích. Ve středu 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut proběhne slavnostní přípitek Svatomartinským vínem, který zahájí každoroční přehlídku Svatomartinských a mladých vín. Součástí přehlídky bude i tradiční Svatomartinské degustační menu. K ochutnání bude Svatomartinská husa na jablkách s červeným zelím, pravé slovácké „přesňáky“ s mákem a povidly, bramborové placky s husími játry a další speciality. Otevřen bude i degustační sklípek s krbem. Vzhledem k omezené kapacitě, pořadatelé doporučují rezervovat si místa předem.
11. listopad
Město: Židlochovice
Místo: kostel Povýšení sv. Kříže
Kontaktní osoba: ZO ČZS Židlochovice a RTIC Židlochovice
Telefon: 721796090, 734352343, E-mail: jan.sotnar@seznam.cz, www.zidlochovice.cz
Svěcení svatomartinských a mladých vín proběhne na svátek svatého Martina před kostelem Povýšení sv. Kříže v Židlochovicích. Svěcení vín místních zahrádkářů se ujme správce zdejší farnosti Pawel Cebula. Po tomto obřadu bude následovat ochutnávka mladých a svatomartinských vín od místních zahrádkářů i profesionálních vinařů z celé jižní Moravy.
11. listopad
Město: Bukovany
Místo: Bukovanský mlýn ***
Kontaktní osoba: recepce / hotel Bukovanský mlýn ***
Telefon: 518618011, E-mail: info@bukovansky-mlyn.cz, www.bukovansky-mlyn.cz
Tradiční žehnání svatomartinského vína se bude konat v Bukovanech, v restauraci Bukovanský mlýn, 11. listopadu od 18 hodin. V ceně 150,- Kč na osobu jsou zahrnuty degustační vzorky svatomartinských vín, drobné občerstvení a samozřejmě zahraje i cimbálová muzika. Následně je možná individuální degustace ve vinotéce Rotunda. Zde pořadatelé doporučují včasnou rezervaci.
14. listopad
Město: Praha 2
Místo: Náplavka, Rašínovo nábřeží
Kontaktní osoba: Archetyp, z. s.
Telefon: 774453153, E-mail: produkce@farmarsketrziste.cz, www.svatomartinskeslavnosti.cz
V sobotu 14. listopadu od 10 do 20 hodin, se v krásném koutu Prahy, u Vltavy, s výhledem na Pražský hrad, uskuteční už druhé Svatomartinské slavnosti a pečená husa na Náplavce 2015. Svatomartinská vína se stala za deset let téměř hitem a zájem o ně stále roste! Na této akci bude nabízet svá nejlepší svatomartinská vína více než 25 českých a moravských vinařů. Součástí akce bude i nabídka pečené husy, farmářský trh a samozřejmě i živá muzika. Kromě vína a husy nabídne farmářský trh mnohé tradiční i netradiční gurmánské speciality. Připraveny jsou i živé hudební formace. Tradiční cimbálová muzika Trnka, jazzoví Hot Wings, punkově-folková Cílená Nejistota a na závěr pompézní Atmasfera z Ukrajiny:
14. listopad
Město: Hustopeče
Místo: Dukelské nám.
Kontaktní osoba: Město Hustopeče
Telefon: 775095526, E-mail: otrisalova@hustopece.cz, www.hustopece.cz
V 11.11 hodin zazní z oken hustopečské radnice slavnostní fanfáry, které ohlásí příjezd svatého Martina s družinou. Společně s ním pak návštěvníci slavností pozvednou své sklenky a letos poprvé si přiťuknou mladým vínem. Oslava svatomartinských vín v Hustopeči spojená s řemeslným jarmarkem nabídne ochutnávku svatomartinských vín, křupavé husičky a cimbálovou muziku.
14. listopad
Město: Velké Bílovice
Místo: náměstí sv. Martina, sklepní trať Púrynky, vinné sklepy v obci
Kontaktní osoba: Milan Sedlák
Telefon: 723121123, E-mail: info@velkebilovice.com, www.velkebilovice.com
Již po šesté přijede na náměstí do Velkých Bílovic Sv. Martin na svém koni a spolu se svou družinou přiveze mladé víno ročníku 2015. V rámci kulturního programu zahraje cimbálová i dechová muzika a příjemným zpestřením jistě bude i vystoupení mužáckých sborů z Velkých Bílovic a sousední Vrbice. Následně proběhne ochutnávka mladých a Svatomartinských vín.
13. - 14. listopad
Město: Bzenec
Místo: sklepní prostory pod sokolovnou
Kontaktní osoba: Město Bzenec
Telefon: 518306411, E-mail: podatelna@bzenec.cz, www.bzenec.cz
Hlavním programem Bzeneckých svatomartinských slavností je ochutnávka nejen mladých svatomartinských vín bzeneckých vinařských firem spojená se slavnostním svěcením vína, jejich součástí je i tažení napoleonských, rakouských a ruských vojáků městem. Návštěvník se může těšit také na speciální svatomartinské menu.
14. listopad
Město: Velké Pavlovice
Místo: sklepy vinařů ze spolku Víno z Velkých Pavlovic
Kontaktní osoba: Víno z Velkých Pavlovic
Telefon: 605886640, E-mail: info@vinozvelkychpavlovic.cz, www.vinozvelkychpavlovic.cz
Svatomartinské otevřené sklepy pořádají velkopavlovičtí vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic. Akce začíná v 11 hodin a očekává se ochutnávka svatomartinských a mladých vín, svatomartinská husa i zabíjačkové speciality. Na 19 hodin večer připravili pořadatelé v místní sokolovně besedu u cimbálu s folklórním souborem.
13. - 14. listopad
Město: Dobšice
Místo: Dobšice a Hnanice
Kontaktní osoba: Spolek přátel Hroznové kozy
Telefon: 608309277, E-mail: kflorykova@seznam.cz, www.hroznovakoza.cz
Spolek přátel Hroznové kozy a místní vinaři představí 13. – 14. Listopadu v Dobšicích svá mladá vína, kterým požehná páter Marián. V rámci slavností bude k vidění i scénka zaměřená na příběh svatého Martina. Chybět samozřejmě nebude ani degustace svatomartinských vín. Více informací najdete na stránkách spolku.
14. listopad
Město: Syrovice
Místo: sokolovna
Kontaktní osoba: Michal Holub
Telefon: 777574323, E-mail: vinari.syrovice@seznam.cz
4. Tradiční Svatomartinský košt svatomartinských a mladých vín místních vinařů začíná v 11 hodin v sokolovně v Syrovicích.
14. listopad
Město: Praha 7 - Letná
Místo: Kostelní 44
Kontaktní osoba: Národní zemědělské muzeum Praha
Telefon: 220308382, 602932578, E-mail: lubomir.marsik@nzm.cz, www.nzm.cz
9. ročník již tradiční slavnosti Národního zemědělského muzea v Praze spojená se svatomartinským koštem a Letenskou husou proběhne od 10 do 18 hodin.
14. listopad
Město: Kutná Hora
Místo: GASK, Barborská 51-53
Kontaktní osoba: Lukáš Rudolfský
Telefon: 736536488, 736536489, E-mail: vinokutnahora@seznam.cz, www.vinokutnahora.cz
Degustace Svatomartinských vín spojená s ochutnávkou specialit ze svatomartinských hus se uskuteční 14. listopadu v Kutné Hoře. K degustaci bude více jak 100 vzorků Svatomartinských vín z produkce českých a moravských vinařů a ochutnávka Gastronomických specialit nejen ze svatomartinských hus. Akce bude doprovázena kulturním programem pro celou rodinu.
14. listopad
Město: Zbiroh
Místo: zámek Zbiroh
Kontaktní osoba: Linda Slámová
Telefon: 602199050, E-mail: linda@zbiroh.com, www.zbiroh.com
Mladá a svatomartinská vína představí 14. listopadu na Zámku Zbiroh 15 vinařů z Čech a Moravy. Košt a prodej nejen mladých vín v překrásném prostředí zámku Zbiroh nabídne i místní gastronomické speciality
14. listopad
Město: Klimkovice
Místo: předzámčí klimkovického zámku a prostory zámeckého vinného sklepa
Kontaktní osoba: Ing. Vladimír Rimmel
Telefon: 603112170, E-mail: rimmel@rceia.cz, www.vinnysklep-klimkovice.com
Na tradiční vinařské akci v Klimovicích se budou poprvé otvírat mladá vína ročníku 2015 14. listopadu v 11 hodin a 11 minut. V nabídce bude kromě ochutnávky mladých a svatomartinských vín i mnoho gurmánských svatomartinských specialit včetně oblíbené kachny se zelím. Svatomartinské hody se konají přímo před klimkovickým zámkem a připraven je i zajímavý kulturní program s pěveckým vystoupením. Pořadatelé slibují, že možná přijede i Martin na bílém koni.
14. listopad
Město: Valtice
Místo: tančírna U Kapitána, Břeclavská ul.
Kontaktní osoba: Martin Štěpánek
Telefon: 607618783, E-mail: stepanek.valtice@centrum.cz, www.vinarivaltice.cz
Svěcení vína ve Valticích začne v 15 hodin v tančírně U Kapitána. Po té co valtický kněz požehná vínu bude následovat ochutnávka svatomartinských a mladých vín z Valtic a blízkého okolí. Připraveno je samozřejmě i rozmanité občerstvení.
14. listopad
Město: Šardice
Místo: obecní hala U Orla
Kontaktní osoba: František Foretník / Mendelův vinařský spolek Šardice
Telefon: 602146935, E-mail: nesporova.jarmila@seznam.cz, www.vinozesardic.cz
Svěcení mladých vín a ochutnávka svatomartinských a mladých vín ročníku 2015 proběhne v sobotu 14. listopadu v Šardicích. Vinaři přinesou k ochutnávce mladá vína z ročníku 2015. Proběhne svěcení mladých vín a následně jejich degustace. Ochutnávat se budou vína již hotová či svatomartinská, ale i vína, která ještě nejsou školena. K dobré náladě přispěje cimbálová muzika a mužský sbor ze Šardic.
28. listopad
Město: Brno
Místo: Brno-Chrlice, restaurace U Bindrů
Kontaktní osoba: MVDr. Bohumil Hunkes
Telefon: 605455799, E-mail: vinari.chrlice@seznam.cz
Vinařský spolek Chrlice zve na XII. Kateřinskou přehlídku ročníkových a svatomartinských vín v restauraci U Bindrů v Brně. Přehlídka začíná ve 13 hodin a k poslechu zahraje cimbálová muzika Mládí z Čejče.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
