ŽEHNÁNÍ SVATOMARTINSKEHO VÍNA. Letos s rekordním počtem vinařů i vzorků vína
10. 11. 2015 - UHERSKÉ HRADIŠTĚ - Více než šedesát vzorků vína z letošní úrody na slováckých vinicích budou moci ochutnat obyvatelé i návštěvníci Uherského Hradiště ve středu 11. listopadu. Svátek svatého Martina se stává stále oblíbenější příležitostí k setkání příznivců mladého vína i starodávného obřadu jeho žehnání.
Už podeváté přijede na Masarykovo náměstí Martin na bílém koni, aby připomenul legendární příběh o plášti a žebrákovi. Martin, doprovázený římskými vojáky a krojovaným párem, pak odevzdá nové víno uherskohradišťskému otci Janu Turkovi k symbolickému aktu jeho žehnání a svěcení. Sváteční atmosféru podtrhne folklorní vystoupení studentů z Národopisného souboru Gymnázia Uherské Hradiště a zpívajících veteránů Old Stars Hradišťan.
Slavnostní program ještě před polednem vystřídá zahájení ochutnávky mladých vín od dvaceti vinařů a vinařství ze Slovácké podoblasti. Mezi svatomartinskými víny nebudou chybět odrůdy Müller Thurgau, Muškát moravský, Veltlínské červené rané, Modrý Portugal, Svatovavřinecké nebo Zweigeltrebe. Jako bonus bude k dispozici i zbrusu nová bílá aromatická odrůda Mery, vyšlechtěná v Polešovicích.
Letos se opět mohou labužníci těšit nejenom na lahodné vinné moky, ale i na tradiční polévku kaldoun, guláš z husích drobků, grilovaná husí játra a další speciality ze svatomartinské kuchyně. Tóny cimbálové muziky Kunovjané budou k tomu všemu z vinného stanu znít až do pozdních podvečerních hodin. Akci, jejímž pořadatelem je Region Slovácko, sdružení pro rozvoj cestovního ruchu, podpořil Vinařský fond ČR.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
