Přípravy na soutěž Coffee Star 2016 vrcholí
15. 3. 2016 – ZNOJMO - Na SOU a SOŠ Přímětická ve Znojmě finišují s přípravami na soutěž ve zhotovení a zdobení kávy „Coffee Star“, která se bude konat 12. dubna 2016.
Letošní ročník tohoto klání je určen pro juniory. Přihlásilo se do něj pět znojemských základních škol. Pro velký zájem a věkový rozdíl účastníků budou oproti loňskému ročníku stanoveny dvě kategorie (pro žáčky prvního a druhého stupně).
Na střední škole Přímětická se žákům pečlivě věnují a pro každou základní školu organizují individuální přípravu na soutěž.
Poděkování patří i všem pedagogům, kteří s těmito žáky přicházejí a trpělivě se jim věnují při dalším tréninku na jejich domovské škole. Zmínili se také o tom, že by potřebovali větší podporu a porozumění některých rodičů.
Při soutěži si na své přijdou i milovníci Latte Art. Poprvé proběhne soutěž v této technice zdobení kávy. Bude to premiéra. Proto jsme zvolili spíš formu exhibice. Pro mnoho účastníků soutěže to určitě bude nejen zajímavá zkušenost, ale též inspirace pro budoucí studium a výběr střední školy. O výsledcích pak bude rozhodovat přítomné publikum, které svým hlasováním o nejlepší výtvor jednotlivých soutěžících určí celkového vítěze.
Přijďte se podívat a podpořit budoucí specialisty na přípravu kávy.
Zdroj text a foto: Ing. Andrea Jančíková
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
