4. 4. 2016 – ZLÍN - Studenti Fakulty multimediálních komunikací Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně letos pořádají již čtvrtý ročník festivalu Culturea, který se uskuteční 14. a 15. dubna v prostorách Baťova institutu 14|15. Návštěvníci se tentokrát vydají na pomyslnou cestu přes exotický Vietnam až do temperamentního Španělska. A žádná letenka není potřeba. Culturea totiž umí přiblížit i ty nejvzdálenější kraje.
První den festivalu seznámí návštěvníky s kulturou Vietnamu. Celou akci zahájí taneční vystoupení skupiny Âu Cơ, která divákům předvede tradiční vietnamské tance. Dopolední přednáška vedená Centrem na podporu integrace cizinců se pak bude zabývat životem vietnamské komunity v Česku. Další část programu bude zaměřená na gastronomii. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávku smažených vietnamských závitků nem rán a workshop o vietnamské kávě od pražírny Dak Lak Coffee. Odpoledne bude připraven kurz vietnamštiny spojený se zdobením tradičních vietnamských klobouků zvaných non lá. V podvečer čeká návštěvníky další ochutnávka vietnamských specialit, tentokrát od bageterie Banh-mi-ba z Prahy. První festivalový den zakončí dokumentární film Banánové děti, který vypráví o mladé generaci Vietnamců žijících v Česku.
Začátek španělského dne bude spojen s výstavou obrazů Základní umělecké školy ve Zlíně. Tu pravou atmosféru dokreslí flamencové vystoupení zlínského tanečního studia Gemini. Tento tradiční španělský tanec se návštěvníci budou moci později také naučit během workshopu. Tajemství španělské kuchyně přijede poodhalit uznávaný šéfkuchař Miguel Angel Moraga Delgado. Připraví tradiční paellu, polévku gazpacho a na závěr sangrii. O kulturní zážitek se postará Divadlo Mandragora ze Zlína. Zcela poprvé na festivalu představí scénické čtení hry Prší krávy od španělského dramatika Carlose Be. Culturea bude zakončena tematickou afterparty, která se uskuteční ve zlínském klubu Fénix za doprovodu žonglérské skupiny Magnis a DJ Majka.
Za čtyři roky existence Culturea procestovala už několik zemí. V minulých letech měli návštěvníci možnost poznat Francii a Brazílii, Velkou Británii a Indii nebo například Japonsko s Itálií.
Foto: Francouzka Nina při livecooking
Foto: Ochutnávka prvního chodu - livecooking
Všechny novinky a důležité informace naleznete na webu www.culturea.cz nebo na facebookové stránce festivalu.
Zdroj text a foto: Pavla Krejsová
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.