7. 6. 2016 - Vítězem sedmého ročníku soutěže o titul Vinařství roku 2015, pořádané Svazem vinařů ČR, se stala společnost Zámecké vinařství Bzenec.
Ocenění převzal během slavnostního galavečera 2. června v brněnském Městském divadle z rukou hejtmana Michala Haška ředitel Bořek Svoboda a majitel společnosti Jiří Kaprálek. Nově je tento galavečer součástí projektu Wine Weekend Brno, který až do 5. června zaplní moravskou metropoli kvalitním vínem a špičkovou gastronomií.
Celoroční práci a úspěchy společnosti Zámecké vinařství Bzenec v uplynulém roce ocenila sedmičlenná odborná porota, která ji ohodnotila jako nejlepší v kategorii „velké vinařství“, společně s vinařstvím Sonberk, které zvítězilo v kategorii „střední vinařství“ a Víno J. Stávek, které získalo prvenství v kategorii „malé vinařství“.
Rozhodující slovo měla ale i letos veřejnost. Ta svými hlasy zaslanými do kategorie Hlas veřejnosti určila mezi zmíněnými třemi vinařstvími absolutním vítězem právě Zámecké vinařství Bzenec, které tak s více než 5 tisíci hlasy získalo i cenu Hlas veřejnosti. Celkově bylo v této anketě zasláno více než 18 000 platných hlasů.
V samotném finále se utkali Jakub Šamšula vinařství, Vinum Moravicum, Víno J. Stávek, Gotberg, Sonberk, Vinařství Štěpán Maňák, Château Valtice - Vinné sklepy Valtice, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice a Zámecké vinařství Bzenec. Rovnou šanci uspět měla letos opět všechna vinařství, protože se soutěžilo ve třech kategoriích dle velikosti. „Zámecké vinařství Bzenec je vinařstvím, které představuje významného producenta vín středního proudu, ale také Šampionů vinařských soutěží,“ uvádí předseda sedmičlenné odborné poroty František Mádl a dodává: „Konkrétně si u tohoto vinařství cením jeho promyšleného tahu na branku a strategii, v níž se kvalitě produktu a spokojenosti zákazníka podřizuje vše.“
Zástupci společnosti Zámecké vinařství Bzenec převzali od hejtmana Michala Haška a zástupců Svazu vinařů ČR skleněnou trofej od sklárny Preciosa, unikátní set stříbrných mincí od společnosti E-mince.cz a balíček sommelierských potřeb od BS vinařské potřeby. Vítěz obdrží také tradiční bronzovou plaketu a čeká jej uvedení do Síně slávy vinařství ČR zřízené v Národním vinařském centru ve Valticích. „Současně bude mít oceněný možnost užívat titul pro své marketingové účely, a to bez časového omezení vždy s uvedením roku 2015, za který jej získal,“ říká výkonný ředitel Svazu vinařů ČR Martin Půček.
Soutěž, která je postavena na komplexním hodnocení vinařství, vyhlašuje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a hlavních partnerů Karlovarská korunní s.r.o., KPMG, Česká pojišťovna a Mediatel spol. s r. o. Akce je pořádána pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje JUDr. Michala Haška.
VINAŘSTVÍ ROKU - HLAS VEŘEJNOSTI 2015 (cena veřejnosti): Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o.
CENA prof. VILÉMA KRAUSE (významné vinařské osobnosti s celoživotním přínosem pro tento obor)Ivan Váňa
ENOLOG ROKU 2015 (enolog - mladý vinař do 38 let včetně): Ing. Jan Bezchleb z vinařství Vinum Moravicum
POČIN ROKU 2015: senátor Jan Hajda
Podrobné informace na www.vinarstviroku.cz
Zdroj foto a text: Ing. Kateřina Martykánová, martykanova@locomotion.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.