Ovar, sádlo, škvarky a další dobroty z domácí zabíjačky
21. 11. 2016 - Ve dnech 2. až 4. prosince se v rekraačních středisku Královec (Valašské Klobouky) tradiční gastronomickou akci - pravou valašskou zabíjačku. V pátek proběhne příprava na výrobu vepřových specialit a vše co k tomu patří. V sobotu proběhne práce a zase práce, k tomu trocha dobrého pití a zábavy. K ochutnání budou nejen škvarky, ovar, jitrnice a tlačenka, ale také několik jiných vepřových produktů. Účastníci víkendu mají v ceně výslužku - balíček s čerstvými výrobky.
Text a foto: Kudy z nudy
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz