Piknik za banány – Férová snídaně v našem kraji
12. 05. 201 - Ve Vsetíně, Uherském Hradišti, Starém Městě, Uherském Ostrohu, Zlíně, Kroměříži, Valašském Meziříčí, Valašských Kloboukách, Suché Lozi, Vlčnově, Kunovicích, Brankách i dalších místech Zlínského kraje se v sobotu 13. května po ránu bude piknikovat na podporu fairtradových a lokálních pěstitelů.
Fairtradová káva, čaj, kakao, voňavé moučníky z domácích vajec a fairtradového cukru, kakaa, kokosu, mléko, máslo, sýry a pečivo od místních farmářů. Takové dobroty vás čekají na společném pikniku. Svou účastí dáte najevo, že vás zajímá kdo a za jakých podmínek plodiny pěstuje. Férová snídaně se chystá na Vsetíně již posedmé. Město se tak přidává k dalším více než 150 místům v České republice, kde se piknikový happening pořádá. Akce probíhá tradičně u příležitosti Světového dne pro fair trade, svátek, který slaví druhou květnovou sobotu tisíce lidí na celém světě.
Letos se piknikuje za férové banány, http://www.zaferovebanany.cz/ a fair trade můžete celoročně podpořit pitím fairtradové kávy a čaj v práci či doma. Už teď můžete přemýšlet jakou dobrůtku přinesete. V LÍSCE jsme vyhlásili soutěž Vsetín za fair trade. Inspiraci najdete mimo jiné zde: http://www.ferovasnidane.cz/recepty Ve Vsetíně budeme během snídaně hodnotit moučníky a pomazánky i adoptovat truhlíky. Cestou na snídani můžete zaskočit na první vsetínský Farmářský trh. Ve Zlínském kraji začíná 9. května další jarní osvětová kampaň LÍSKY „Poctivě vyrobené, spravedlivě zaplacené“ 5. ročník). Fairtradové město Vsetín se připojilo Vsetínskými dny pro fair trade (7. ročník). Letos je program doslova nabitý akcemi pro všechny generace. Zapojilo se rekordních 12 organizací! http://www.liska-evvo.cz/doc/vsetin-za-fair-trade-jiz-posedme
Co s sebou na snídani? Fairtradové dobroty se rády kamarádí s těmi lokálními. Můžete si upéct buchtu z fairtradového kakaa a cukru, biomouky, medu od místního včelaře a vajíček od souseda a k tomu si uvařit do termosky fair trade čaj nebo kávu. Nemáte čas ani chuť na pečení? Pak stačí chleba namazaný marmeládou z jahod z vaší zahrádky, fairtradovou čokoládovou pomazánkou nebo sýrem od místního farmáře. Deka, hrníček, talíře, ubrousky, nože a lžičky by ve vašem košíku taky neměly chybět! Další informace naleznete na www.ferovasnidane.cz.
Co je fair trade? Fair trade je způsob obchodu, který dává drobným pěstitelům, řemeslníkům i zaměstnancům ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Pokud si český spotřebitel koupí fairtradový výrobek, dává tak přednost výrobkům, za nimiž nestojí zneužívání dětské práce, nelidské pracovní podmínky, či devastace životního prostředí. www.fairtrade.cz
Zdroj: Mgr. Iva Koutná, předsedkyně LÍSKY, z.s.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
