TESCO STÁHLO PŘES 3,4 TUNY VAFLÍ S NEUVEDENÝM ALERGENEM
28. 9. 2017 - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Tesco Stores ČR a.s., aby stáhla ze všech svých poboček potravinu TESCO Wafers WITH COCOA FLAVOURED FILLING
v balení 175g, s označením šarže: DMT 241017, prodávající Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 1527/68b, 100 00 Praha 10, vyrobeno v Polsku.
Laboratorní rozbor SZPI v potravině prokázal přítomnost alergenu arašídy v koncentraci 253 miligramů na kilogram (mg/kg). Výrobce na obal potraviny uvedl: „Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů a arašídů.“, přičemž v laboratoři naměřená hodnota je vyšší, než nezáměrná křížová kontaminace při dodržení pravidel správné výrobní praxe. Konzumace potraviny s vyšší než deklarovanou přítomností alergenů může způsobit zdravotní komplikace osobě s alergií nebo intolerancí na příslušnou alergenní složku.
.jpg)
Foto: SZPI
Z došetřování vyplynulo, že prodejce uváděl do oběhu nevyhovující šarži o velikosti 36 000 ks (á 175g, celkem 6,3 tuny), přičemž stáhnout z regálů se podařilo 19 610 ks (celkem přes 3,4 tuny). SZPI doporučuje všem spotřebitelům s alergií a intolerancí na arašídy, kteří mají uvedenou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali.
SZPI zahájí s prodejcem správní řízení o uložení pokuty.
Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633, dne 22. 9. 2017
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
