Potravinářská inspekce opět zjišťuje případ falšování obsahu masa v masném výrobku z Polska
27. 6. 2018 - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila další případ falšovaného masného výrobku polského výrobce v české tržní síti.
Jednalo se o potravinu BEST Šunková Delikatesa HOVĚZÍ, hmotnost 120 g, DMT 01 02 21, výrobce: Wielkopolskie Zakłady Mięsne "AGRICO" Spółka, 62-800 Kalisz Pawłówek 36, Polsko.
Výrobce na etiketě deklaroval obsah hovězího masa 31% a vepřového masa 17%, přičemž laboratorním rozborem byl zjištěn celkový obsah masa 38,5% - tedy o 10% méně.
Inspektoři odebrali vzorek v provozovně Kaufland Česká republika v.o.s., Grmelova 2032/2, 70900, Ostrava-Mariánské Hory. Dodavatelem potraviny kontrolované osobě byla společnost Laska Dalboss s.r.o., Wichterlova 2, 372/10, 182 00, Praha.
Inspekce prodejci uložila celostátní opatření, aby potravinu vyřadil a stáhl z trhu ze všech svých provozoven na území ČR. Dále bylo kontrolované osobě nařízeno, aby provedla laboratorní analýzy u dalších tří po sobě následujících dodávek potraviny (různých šarží) na vlastní náklady.
V posledních měsících se jedná již o několikátý případ falšování masných výrobků v tržní síti a SZPI se tak bude i nadále věnovat kontrolám i této komodity s nesníženou intenzitou.
S kontrolovanou osobou inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Foto: SZPI
Zpracoval: Mgr. Radoslav Pospíchal
Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2018, www.szpi.gov.cz
Ilustrační foto v úvodu: Pixabay, Foto v textu: SZPI
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
