Tip pro Valentýna
7. 2. 2011 ZLÍN - Milovníci medovníku se mají na co těšit. Rodinná firma Medoks ze Všeminy na Zlínsku vyrobila pro příznivce Valentýna speciální dorty ve tvaru srdce.
Staročeský medovník je ručně vyráběn. Obsahuje jen přírodní ingredience – mouku, vejce, vlašské ořechy. Přirozeným konzervantem je med. Při jeho výrobě se používají místní suroviny – ořechy i tmavý lesní med. Před podáváním je dobré dort nechat asi dvacet minut odstát při pokojové teplotě, aby trochu „povolil“.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz