4. 9. 2018 - Oslavy česání chmele, které v minulých letech pivovar Zubr pořádal v blízké Čekyni, letos poprvé přivítaly návštěvníky přímo v prostorách přerovského pivovaru. Akce se konala v sobotu 1. září a i přes deštivé počasí přilákala přes 2500 návštěvníků.
Společně s tradičními soutěžemi zahrnujícími i samotné česání chmele den všem zpříjemnil doprovodný program s řadou hudebních vystoupení.
„Naším cílem je lidem přiblížit tradice dočesných, které v dobách dřívějších provázely ukončení období sklizně. Nejprve jsme začali s menší akcí pro zaměstnance pivovaru, předloni jsme pozvali i členy našeho fanklubu a loni dočesnou otevřeli pro širokou veřejnost. Celou akci jsme pro tento rok přesunuli z čekyňské chmelnice do prostorů pivovaru, aby tak mohlo dorazit ještě více hostů,“ okomentoval přípravy akce ředitel pivovaru Tomáš Pluháček.
Sobotní odpoledne odstartovalo krátce před druhou hodinou slavnostním zahájením na hlavním pódiu, kde se později představila jako první bod hudebního programu olomoucká kapela Sarkonia. Tu během dne vystřídaly skupiny Iron Maiden Revival, Forum, Traktor a Polemic. Mimo hudební scénu vystoupil se svojí show strongman Jiří Tkadlčík.
Na programu nechyběla ani soutěž v česání chmele, které se zúčastnilo více než 300 návštěvníků. Vítězové si pak odnesli 50 či 30 litrové soudky Zubr Grand.
Stejně jako na ostatních akcích, které pivovar ve svých prostorách pořádá, byla na dočesné přichystána široká nabídka piv. Mezi nimi mohli návštěvníci ochutnat i tmavý speciál 13%, který sládková Nataša Rousková připravila přímo k příležitosti zářijových oslav česání chmele.
Pivovar ZUBR, a.s., tradiční český výrobce působící především na Moravě, je společně s pivovary Holba a Litovel součástí pivovarské skupiny PMS. Pivovar je držitelem ocenění Klasa A a Regionální potravina a známky CHZO "České pivo". Nejprodávanějším pivem z produkce je 11° ležák Zubr Grand, absolutní šampion degustační soutěže Zlatý pohár Pivex – PIVO 2018, vítěz v kategorii ležáků v ročnících 2018 a 2017 a rovněž vítěz soutěže České pivo 2017 v kategorii jedenáctistupňových piv. První místo v soutěži České pivo 2017 si odnesl také Zubr Premium, a to v královské kategorii světlých ležáků. Zubr Premium je zároveň držitelem absolutního vítězství v soutěži Zlatý pohár Pivex – PIVO 2016. Na loňském jubilejním ročníku soutěže PIVEX 2017 byl pivovar Zubr zvolen pivovarem čtvrtstoletí. Novinkou ve stálém sortimentu je 12° ležák Zubr Gradus.
Zdroj: Jan Vávra
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.