14. 9. 2018 - Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Vás srdečně zve na finále soutěže: Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup
Přijďte se podívat na finále cukrářské soutěže Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup. Tuto nejprestižnější cukrářskou soutěž vyhlašuje AKC ČR každé dva roky.
Soutěž je určená pro každého, kdo pracuje na pozici cukrář bez rozdílu věku a skládá se ze dvou kol.
První kolo soutěže proběhlo písemnou formou, druhé kolo proběhne praktickou ukázkou práce cukrářů v otevřeném cukrářském studiu před veřejností. Druhé kolo soutěže – finále se uskuteční 4. - 6. 10. 2018 jako součást doprovodného programu veletrhu FOR GASTRO & HOTEL, Výstaviště PVA EXPO Praha – Letňany.
Finalisté budou soutěžit ve čtyřech plně vybavených gastrostudiích.
Prezentací soutěžních výrobků chce Asociace kuchařů a cukrářů přiblížit cukrářské řemeslo či spíše umění co nejširší odborné i laické veřejnosti a propagovat tak dovednost a um našich cukrářů.
Těšit se můžete nejen na finále soutěže Cukrář roku, ale i na doprovodné soutěže, včetně ukázek cukrářského umění.
Generální partner akce: Hollandia
Zdroj: www.for-gastro.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.