10. 10. 2018 - OLOMOUC - „Tržiště první republiky“ je vyprodáno, mikrofon utichl a za podzimní přehlídkou ovoce a zeleniny Flora Olomouc se zavřely brány. Za čtyři dny 4. – 7. října jimi prošlo na dvacet tisíc návštěvníků.
Výstaviště Flora Olomouc nalákalo na ty nejlepší zahrádkářské výpěstky, odborné semináře, festival Olima, soutěž Flora košt a Flora džem, podzimní zahradnické trhy a mnoho dalšího. Rozkvetla i Viktorie královská, největší leknín světa.
23. ročník celonárodní výstavy ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Flora Olomouc – Hortikomplex odkazoval jak k výročí první republiky, tak i k 60. výročí Výstaviště Flora Olomouc. Možná právě pojetí hlavní expozice v pavilonu A „Tržiště první republiky“ nalákalo nejvíce návštěvníků podzimní etapy za posledních pět let. „Stěžejní výstava v pavilonu A měla jasné zadání. Přenést návštěvníky do dob, kdy náměstí a návsi byly plné povozů a krámků s těmi nejlepšími výpěstky. Což se snad podařilo i díky zapůjčeným rekvizitám, které zaplnila přehlídka produktů nejlepších tuzemských pěstitelů z řad členů Zelinářské unie Čech a Moravy a Ovocnářské unie ČR,“ řekla k výstavě garanta Marie Doleželová. „Pozadí výstavy tvořily velkoformátové fotografie olomouckých uliček a zákoutí, díky nimž se samotní Olomoučané mohli cítit jako doma,“ dodala médiím samotná autorka expozice floristka Pavlína Švecová.
Že byla letošní úroda ovoce nejen bohatá, ale i barevná dokazovala i pomologická „Zemská výstava“ Českého zahrádkářského svazu v pavilonu B a C. Ta v duchu hlavní expozice předvedla i historické odrůdy ovoce. Mimořádný program zde byl věnován 50 letům časopisu Zahrádkář a nechyběla ani poradna. Velmi navštěvovaný zde byl i houbařský koutek s poradnou pana prof. Vítězslava Bičíka.
Podzimní výstava Flora Olomouc 2018 byla štědrá na ocenění mnoha druhů. V rámci slavnostního zahájení se uskutečnilo vyhlášení Regionální potraviny Olomouckého kraje, kdy bylo z rukou hejtmana Ladislava Oklešťka předáno hned devět skleněných plaket oceněným výrobcům. Pro návštěvníky byla velmi atraktivní čtvrteční floristická soutěž Pohár podzimní Flory v pavilonu A, kterou moderovala známá floristka Klára Franc Vavříková. Ve spolupráci se Svazem květinářů a floristů ČR představili své umění odborníci, studenti, ale i laici z řad zahrádkářů. Jejich práce na předem daných tématech „Věnec pro neznámého vojína“ a „Diplomatická kytice pro první dámu Slovenské republiky“ poté obohatily centrální expozice. Další ocenění získali vítězové soutěží v rámci festivalu gastronomie a nápojů Olima. „Z 277 dodaných vzorků ovocných destilátů se absolutním vítězem a držitelem ceny Champion Grand Prix Flora košt 2018 stal pan Miroslav Vaculík za hruškovici z roku 2014. V nultém ročníku soutěže Flora džem, kde jsme obdrželi 50 vzorků džemů a marmelád, své prvenství v kategorii Amatér získala paní Květuše Hildebrandtová za džem višně s rumem a v kategorii Profesionál pak paní Eva Zigmundová s Extra džemem borůvka. Oceněni byli i nejlepší kuchaři a cukráři v soutěži Olima cup,“ řekl ředitel Výstaviště Flora Olomouc Jiří Uhlíř.
Výstaviště Flora Olomouc je vždy i místem setkávání odborné veřejnosti a nejinak tomu bylo i tentokrát. Ve čtvrtek se uskutečnil kulatý stůl s náměstkem ministra zemědělství a čtvrtek a pátek dále patřil odborným přednáškám o Využití nejnovějších poznatků o geonomu rostlin ve šlechtění pana Mgr. Miroslava Valárika a přednáška Hmyz významně omezující důležité funkce nelesní dřevinné vegetace Ing. Petra Martínka. Obě přednášky měly velký ohlas a vytvořily prostor pro načerpání nejnovějších informací.
Velký prostor byl věnován i prezentaci středních škol zahradnického a zemědělského zaměření. Cílem i do budoucna je motivovat rodiče a děti ve volbě povolání ve prospěch zemědělství, přírodovědných a potravinářských oborů. Na galerii pavilonu A se představily školy zemědělské, lesnické, řezbářské, zahradnické a vinařské školy z Olomouckého kraje, Valtic, Ostravy a z Opavy. Vybrané školy představily v rámci projektového své vzdělávací programy, jako např. „Zasej si svou zahrádku“. Krabička pro žáky slibující bohatou úrodu obsahuje vše od substrátu přes osivo až po květináč. Žáci si tak vypěstují vlastní chutnou svačinku.
Podzimní zahradnické trhy i tentokrát nabídly široký sortiment rostlin, výpěstků, semen, zahrádkářských pomůcek či hobby potřeb. Na ploše téměř 1300 m2 se představilo na 150 vystavovatelů. Procházka Smetanovými sady návštěvníky dovedla i do znovuotevřené oranžerie, Tajemné Indonésie v palmovém skleníku či do skleníku tropického. Zde v sobotu v noci nenadále rozkvetl největší leknín světa Viktorie královská. Návštěvníci tak mohli tuto krásu obdivovat ještě pár hodin po otevření, jelikož leknín kvete zpravidla v noci a s prvními slunečními paprsky se světu pět uzavírá.
Babí léto přálo také venkovnímu programu na Sambě, který již ve čtvrtek začal „Dýňodlabáním“ – soutěží žáků základních škol Olomouckého kraje. Přihlášeno bylo letos 49 dvoučlenných týmů a vydlabané dýně byly po zbytek výstavy zpestřením pavilonu H. Páteční a sobotní program s Receptářem patřil koncertům populárních osobností Heidi Janků a Viktora Sodomy. Nedělní program završil Jiří Helán za doprovodu cimbálové muziky.
Součástí celostátní výstavy Flora Olomouc 2018, podzimní etapy je i projekt Rozkvetlé památky ve spolupráci se Svazem květinářů a floristů ČR, který potrvá až do 14. října. Květy příznačně v barvách trikolory zdobí v Olomouci hned tři sakrální objekty. Poutačem na Horním náměstí v Olomouci je květinami dekorovaný Sloup Nejsvětější Trojice floristek Jarmily a Petry Pejpalových. Kostel sv. Mořice zahalila do modré květinová designérka Klára Franc Vavříková. Kostel Panny Marie Sněžné bílými květy zaplavil profesionální polský florista Tomasz Max Kuchyňsky a mistr florista Jaromír Kokeš vyzdobil do červena kostel Dominikánů. Všechny mistry doplnil tým floristů z řad profesionálů, ale i studentů zahradnických škol.
„Výlety s Dvojkou“, pravidelný sobotní program Českého Rozhlasu Dvojky, patřil tento víkend právě podzimní etapě výstavy Flora Olomouc 2018. Moderátoři Václav Žmolík a Tereza Stýblová ve svém přenosovém vozu před pavilonem A hostily po dvě sobotní hodiny hosty výstaviště, takže i posluchači si přišli na své.
Záštitu nad akcí převzal ministr zemědělství Miroslav Toman, hejtman Olomouckého kraje Ladislav Okleštěk a primátor statutárního města Olomouce Antonín Staněk.
Zdroj: Mgr. Michaela Nováková, Výstaviště Flora Olomouc, a.s.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.