Ochutnej Svět
23. 04. 2019 - Ve dnech 26. – 27. 4. se můžete těšit již na 4. ročník nejrozmanitějšího foodfestivalu Ochutnej Svět.
Jak zní naše heslo: „Bez letek a pasů můžete během dvou dnů ochutnat jídlo a vůně z celého světa.“
Návštěvníky čeká kolem 20 restaurací, kde se představí exotické pokrmy, extrémní kuchyně, ale i netradiční pojetí klasických evropských pokrmů. Restaurace doplní, čím dál více oblíbenější Foodtruck zóna, kde nebude chybět brněnské „porsche“ Bucheck. Na svých kolech dojedou i méně známé restaurace z celé ČR.
Těšit se tak můžete na: hmyz, indické speciality, tradiční fish and chips, stále více oblíbenější Poke,africkou kuchyni, ale i milovníci thajského a vietnamského jídla, si přijdou na své.
Naše pozvání přijali: Siam Thai, Tao - pravá vietnamská restaurace, Hmyz na talíři, Pokecz, Gold of India, Tamarind Tree, Má Hostina, Leháro a další...
Letošní novinkou bude vinný bar, chill zóna a bohatý program doplní čajovna a vodní dýmky, podávané přímo u perónu nákladového nádraží.
Letošní ročník bude pouze o jídla, ale především o workshopech. Kuliner plus - škola vaření , kterou vede Honza Rimpler, si připraví pro návštěvníky kurzy grilování s těmi nejlepšími grily Big GREEN Eggs.
Kromě grilování se i návštěvníci mohou zdokonalit ve stylingu a focení jídla. Jak správně vyfotit jídlo v amatérských podmínkách a jakou aplikaci použít na úpravu fotek se nejen dozví na kurzu, ale také rovnou vyzkouší. Kurz povede foodblogerka Coolinářka. Pod hastagem #ochutnejsvět a #foodparkbrno budeme sdílet ty nejpovedenější fotografie a nejlepší 3 fotografy odměníme.
Nebude chybět ani oblíbený Souboj tváří, kde si své prvenství bude obhajovat Soňa Baranová. Na souboj ji vyzve brněnská rodák a fotbalista Petr Švancara a herec Alan Novotný.
Kromě našich tváří, si mohou zasoutěžit i návštěvníci. Připravuje soutěže s pivovarem Chotěboř a soutěž jedlíků o MegaBurger. Kdo vyzve mistra v této disciplíně Jaroslava Němce na souboj?
Myslíme, ale i na druhé a v letošním roce podporujeme nadaci Pink Bubble. Nadace pomáhá dospívajícím a mladým lidem v boji proti rakovině. Na hlavní stagy se vám oba dva dny představí trio holek, které si říkají Mlsný holky! Že jste o nich neslyšeli? Denisa Cziglová, Barbora Nosková a Kateřina Kolbová, tři dámy, které jste mohli potkat v MasterChefovi, uvaří nejen na podium, ale i v charitativním stanu a část výtěžku poputuje na zmíněný nadační fond.
Nezapomínáme i na děti! Letošní dětskou tváří bude se svojí vařečkou Zlobínek v kuchyně, který představí svoji cooking show a pro ostatní děti máme připravené zdobení a pečení perníčků.
Pozor! Letošní termín je posunut již na pátek, proto srdečně zveme všechny zaměstnance z okolních firem a kanceláří ať k nám přijdou na oběd nebo po pracovní dýchánek.
Předprodej vstupenek najdete na smsticket.cz. Novinkou, je limitovaná edice vstupenek s degustací vína, kde je součástí sklenice s logem festivalu.
Zdroj: Veronika Hvízdalová
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
