12. 05. 2022 - ČR - Svatbu chtějí mít všichni krásnou a nezapomenutelnou. Ale jak toho docílit? Co takhle nabídnout vašim hostům kromě dobrého jídla a pití také zábavu a vzpomínky, kdy zapojíte všechny smysly?
INTERAKTIVNÍ A ZÁBAVNÉ MENU
Určitě by mělo být lahodné a chutné. Ale co takhle ho udělat interaktivní a zábavné? Tradiční svíčkovou zkuste podávat s různými druhy knedlíků a omáčkou uprostřed stolu tak, že si je lidé budou předávat a vybírat. Nejen, že ušetříte a nebude tolik zbytků, protože si lidé naloží, jen tolik kolik sní, ale budou spolu komunikovat už u oběda, kde většinou dochází k dialogům jen mezi těmi, kteří se znají. Nebo touto formou podávejte celý oběd v menších sdílených miskách s různými chody a ingrediencemi a příběhy vyprávěné šéfkuchařem přímo mezi hosty. Raut nemusí být jen klasický na jednom dlouhém stole, ale nechte catering připravit různé sekce – burger sekci, gril, studený bufet, sushi sekci. Chodíte spolu rádi na festivaly? Objednejte food truck a podávejte raut tímto zábavným způsobem. Nebo zavzpomínejte na období táborů a společně si klidně opečte i špekáčky. Záleží samozřejmě na stylu svatby a prostředí, kde se koná.
PROFESIONÁLNÍ BARISTA I CARAVAN BAR
Pokud jste milovníky kávy, proč si nepozvat baristu, který se v ní vyzná a s láskou a nadšením se o své knowhow se svatebčany podělí. Budou se např. moct naučit, jak udělat v pěně cappuccina srdíčko nebo strom. Bude to pro ně zážitek. A o tom to je, trochu je rozmazlit. Stejně jak to udělá i La Bella Caravan bar, kde vám k lahodné kávě nabídnou i prosecco nebo koktejly a usadí vás do jejich relax koutky přímo před karavanem. Na fotky je jak dělaný…
ZAPOJTE SVATEBČANY
Když jsme u koktejlů, dovolte si profi barmanskou show s ohněm i koktejly pro všechny. Anebo karikaturistu, díky kterému si vaši svatebčané odnesou úsměvnou památku v podobě vlastních portrétů. Nechte hosty zařádit na elektrickém býku. Nebo si zkuste představit, jak v době vašeho novomanželského focení usednou do kruhu vaše babičky, maminky společně s kamarádkami ze školy a jejich dětmi a s floristkou upletou věnečky, se kterými si pak uděláte parádní skupinové fotky a ženy budou mít na co vzpomínat.
Čekáte parné počasí? Zkuste investici do zákusků, které se budou ve vedrech spíš roztékat, částečně přesunout do zmrzlinového kola, které zajistí, aby se neroztékali vaši hosté. To nemluvím o super fotkách u kola a kvalitním chladivém zážitku pro malé i velké.
EMOCE I VZPOMÍNKY
Zážitkem může být i samotný dort, kdy páry už nevybírají jen chutnou příchuť. Ale spojí ji se vzpomínkou na jejich první rande nebo na dort od maminky z dětství nebo z jejich společné dovolené. Takto můžete propojit emoce a vzpomínky do průběhu celé svatby. I třeba vonnými svíčkami a difuzéry s vaší oblíbenou vůní.
Hudba dělá svatbu, to určitě souhlasí všichni. Živá je za mě TOP, ať už je večer, při obědě nebo na obřadu. Takový kytarista nebo zpěvačka s klavírem nebo smyčcové duo nemá chybu a jejich tóny rozezvučí emoce. Cimbálovka navodí skvělou atmosféru k vínečku i ke zpěvu a kapela zase nenechá nikoho sedět. Opět jde o to, aby se všichni bavili. Můžou hrát vaše písničky, které vám připomínají maturiťák nebo společný zážitek. Party pak nebude jen o hitech poslední sezóny, ale opět o zážitcích, vzpomínkách… emocích. A o tom to je. Svatbu si pořádně užít a prožít.
INSPIRACE VÁMI
Stačí si jen dát trošku práce, zastavit se, zamyslet a zavzpomínat. Dát do příprav a samotného dne kousek sebe. Kousek vás dvou a vašeho příběhu. A pak bude vaše svatba pro vás a vaše hosty nezapomenutelná. Jen z těch správných důvodů. Odpověď je vlastně jednoduchá – nechte se inspirovat vámi, tím, jací jste a co máte nebo děláte rádi a to si dovolte přenést do vašeho svatebního dne. Úspěch zaručen!
Text: Blanka Červenáková, Svatbysprozitkem.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.