V srpnu vyberou porotci nejlepší vína
29. 07. 2022 - ČR - Tradičně v druhé polovině léta startuje nový ročník seriálu odborného hodnocení vín v rámci největší a nejvyšší soutěže vín v České republice – Národní soutěže vín
Cílem této soutěže je posoudit přes 2000 vín čtyř moravský vinařských podoblastí a vinařské oblasti Čechy a vybrat z nich ty nejlepší.
Odborné komise zasednou nejprve 2. srpna v Mělníku nad víny vinařské oblasti Čechy. Poté se hodnocení přesune na jižní Moravu a ve Vinařském Centru Excelence ve Valticích budou jako první hodnocena 8. a 9. srpna vína ze Slovácké vinařské podoblasti, poté 15. a 16. srpna z Mikulovské vinařské podoblasti a následně 25. srpna ze Znojemské vinařské podoblasti. Hodnocení uzavře 29. až 31. srpna posouzení vín z Velkopavlovické vinařské podoblasti.
„Vzhledem k tomu, že každoročně roste počet přihlášených vín, tak i letos očekáváme náročné hodnocení. Důsledkem vyšší konkurence je pak i vyšší kvalita vín, která odborná porota ocení některou z medailí, titulem vítěze kategorie či Šampiona. Takové ocenění je pak známkou nadstandardní kvality vína a slouží jako vodítko při výběru,“ komentuje soutěž Ing. Martin Půček, výkonný ředitel Svazu vinařů a dodává: „soutěž má ale i podstatný odborný rozměr, kdy mají profesionální degustátoři a hodnotitelé jedinečnou příležitost udělat si obrázek o aktuální úrovni moravských a českých vína napříč všemi regiony.“
Nejlépe hodnocenému vínu každé podoblasti bude udělen titul Šampiona a zároveň budou vybráni i vítězové jednotlivých kategorií. Úspěšným vínům budou podle dosažených bodů uděleny medaile (velká zlatá: 90+ bodů, zlatá: 86-89,99, stříbrná 84-85,99 a bronzová 82-83,99) a vinaři s nejvyšším průměrným hodnocením přihlášených vín dané podoblasti získají cenu za nejlepší kolekci.
Vína nejen pro profesionály - výstavy vín jednotlivých podoblastí:
Na odbornou hodnoticí část v každé podoblasti vždy navazuje také výstava vín pro veřejnost, která bude mít jedinečnou příležitost ochutnat skutečně reprezentativní vzorek vín dané vinařské podoblasti.
Vinařská oblast Čechy: 18. srpna, Praha – Suchdol, aula České zemědělské univerzity
Znojemská podoblast: 3. září, Znojmo – u rotundy sv. Kateřiny
Slovácká podoblast: 10. září, Uherské Hradiště – Mařatice
Mikulovská podoblast: 9. - 11. září, Mikulov, Zámecký sál
Velkopavlovická podoblast: 1. října, Hustopeče, Amande Hotel
Zdroj: Omnimedia, s.r.o
Ilustrační foto: Pixabay
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
