21. 08. 2024 - OSTRAVA - V sobotu 7. 9. 2024 proběhne v ostravském Trojhalí Karolina 11. ročník kávového festivalu Barista Cup Ostrava. Milovníci kávy, dorazte!
Celý BCO je naplánovaný tak, aby přilákal a pobavil širokou veřejnost i kávové profíky.Proto se návštěvníci mohou těšit jak na soutěž baristů, která je stále hlavním bodemprogramu, cupping, přednášky a ochutnávat kávu od různých pražíren z Česka, takgastro zónu plnou sladkých i slaných dobrot, dětský program, nakoupit si něco napamátků od lokálních výrobců nebo si jen tak užít skvělou festivalovou atmésféru.
Není toho málo, proto Barista Cup Ostrava začíná už v 9:00 a končí v 18:00. Soutěžbaristů probíhá po celý den, a to v přípravě espressa a mléčného nápoje pod drobnohledem zkušených porotců. Ti zhodnotí samotnou přípravu kávy, její vzhled ichuť, úroveň servisu a vystupování baristy. Letos se představí 12 talentů z celé republiky.
Velkým tahákem je také Latte art kurz, který si ve zkrácené verzi (45 min.) mohounávštěvníci vyzkoušet za pouhých 250,- (v předprodeji, na místě 300,-) a přiblížit si, jak náročná příprava kávy je. Vstupné je zdarma.
Veškeré aktuální informace se dozvíte na webu baristacupostrava.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.