Makro Czech Gastro Fest 2026 je zpět: větší, chutnější a inspirativnější než kdy dřív
15.01.2026 – ČR – Největší gastro událost v Česku, MAKRO Czech Gastro Fest 2026, proběhne už za čtyři měsíce a zájemci si tak už nyní mohou v předprodeji pořídit vstupenky. Festival, který se během posledních let stal místem, kde se setkávají špičkoví šéfkuchaři, barmani, studenti, dodavatelé, foodies i milovníci dobrého jídla a pití, se uskuteční 10. a 11. dubna 2026 v pražském O2 universu.
Jeho čtvrtý ročník přinese ještě bohatší program, nové tematické zóny, soutěže a inspirativní osobnosti ze světa gastronomie. Festival letos výrazně rozšiřuje své prostory i nabídku. Na ploše přes 13 tisíc m² zahrnující jak vnitřní, tak nově i venkovní prostory mohou návštěvníci objevovat 20 tematických zón, z toho osm z nich bude mít zastoupení na festivalu úplně poprvé.
Na podiích se představí více než 200 profesionálních spíkrů a k ochutnání delikates budou připraveny tisícovky degustačních porcí. Hlavními ambasadory festivalu budou opět šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a influencer Karel „Kovy“ Kovář. Nově se k nim připojí také známý herec a propagátor regionální gastronomie Lukáš Hejlík. Festivalem provedou moderátoři hlavních stage Markéta Hrubešová a Pavel Cejnar.
Inspirace pro profesionály v oboru i širokou veřejnost
Program MAKRO Czech Gastro Festu je rozdělený do dvou dnů. Pátek je určený především odborné veřejnosti – kuchařům, barmanům, someliérům, hoteliérům a dalším profesionálům z gastro oboru. Ti všichni se mohou těšit na inspiraci, vzdělávání, odborné workshopy, přednášky a také networking. Chybět nebude ani soutěž T-Tender – prestižní čajová soutěž pořádaná Českou barmanskou asociací.
V sobotu je pak program O2 universa více určen široké veřejnosti. Na programu jsou cooking show špičkových šéfkuchařů, ochutnávky delikates, setkání s českými, slovenskými i zahraničními hvězdami gastronomie a také finále soutěže Pilsner Urquell Master Bartender.
„Festival je oslavou všech, kteří mají gastro v krvi – od šéfkuchařů po milovníky dobrého jídla. A v roce 2026 chceme posunout laťku ještě výš a nabídnout zážitky, které budou rezonovat dlouho po skončení akce,“ zve Jiří Nehasil, prezident festivalu a generální ředitel makro ČR.
MAKRO Gastro Cup – soutěž mladých gastro talentů
Novinkou v programu je soutěž pro studenty středních odborných škol s názvem Makro Gastro Cup. Jejím cílem je edukovat mladé studenty gastronomických oborů, vzbudit v nich zájem, motivovat je a podpořit je v tom, aby v náročném gastro provozu zůstali i po ukončení studia.
Z přihlášených týmů vybere odborná porota semifinalisty, kteří se utkají v Makro Akademii. Dva nejlepší postoupí do velkého finále probíhajícího 10. dubna 2026 přímo na MAKRO Czech Gastro Festu.
Všichni, kdo máte gastro v krvi, utíkejte pro vstupenky
Vstupenky jsou již v prodeji prostřednictvím Ticketmaster a Ticketportal. V jejich ceně je zahrnutá široká nabídka degustačních porcí ve všech sekcích festivalu.
Dospělí: 699 Kč / den
Dvoudenní vstupné: 999 Kč
Studenti a senioři: 299 Kč
Děti do 12 let: 1 Kč
Celý festival je bezhotovostní – platby probíhají jednoduše platební kartou.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
