Humpolecká pivnice je na Vysočině gastropodnikem roku
22.01.2026 – HUMPOLEC – Pivnice Na Štokách, která je součástí Návštěvnického centra Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci, se stala vítězem krajského kola prestižní ankety Gastropodnik roku 2025. Zařadila se tak mezi 14 nejlepších v Česku a probojovala se do celorepublikového finále.
Lidé posílali do Vánoc tipy na oblíbené restaurace, během svátků byly nominace sečteny a podniky s nejvíce nominacemi v jednotlivých regionech postoupily do finálové TOP 14. Z kraje Vysočina přišlo nejvíce nominací právě pro Pivnici Na Štokách.
Pivnice představuje unikátní spojení moderního designu a poctivé české gastronomie. Nachází se v prostorách bývalých pivovarských štoků, kde přiznané materiály a industriální prvky vytvářejí jedinečnou kulisu pro neopakovatelný smyslový zážitek. „Našim posláním není hosty pouze pohostit, ale zprostředkovat jim atmosféru místa, kde pivo skutečně vzniká,“ říká manažer centra Tomáš Lavický. Jako vlajková loď nabízí pivo v nejlepší kondici. Standardem je dokonalá péče o sklo a precizní čepování, které dává vyniknout charakteru piva Bernard. Je to jediné místo, kde lze ochutnat místní pivo z tanku. Kuchyně staví na lokálních surovinách a moderní interpretaci klasických receptů, které se k pivu ideálně párují.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
