Země živitelka oslaví jubilejní 40. ročník
21. 8. 2013 – ČESKÉ BUDĚJOVICE – Letošní jubilejní 40. ročník mezinárodního agrosalonu Země živitelka se uskuteční na českobudějovickém výstavišti ve dnech 29. srpna – 3. září 2013. Země živitelka je jedinou výstavou v republice, která zahrnuje celý zemědělskopotravinářský sektor. Kromě prezentace bio produktů, eko výrobků, produktů soutěže „Regionální potravina roku“ nebo značky „Chutná hezky Jihočesky“, proběhne výstava zemědělské techniky nebo soutěž „Zlatý klas“.
Slavnostní zahájení výstavy proběhne, za účasti nejvyšších představitelů státu, ve čtvrtek 29. 8. od 10:00 hodin v Pivovarské zahradě.
V posledních letech výstavy Země živitelka nabývá na stále větším významu odvětví potravinářská výroba, kde se opět propojí linie: český výrobce - český zpracovatel - český distributor - český spotřebitel. I nadále zde zůstává hlavní prioritou prezentace regionálních potravin oceněných v regionálních soutěžích jednotlivých krajů značkou kvality „Regionální potravina“ a potraviny s národní značkou kvality KLASA. Po celou dobu výstavy budou pro návštěvníky připraveny prezentace a ochutnávky potravin vyrobených v českých regionech z českých surovin s možností jejich zakoupení. Prezentovat se budou rovněž výrobky značky „Chutná hezky. Jihočesky“, které byly vyhodnoceny nezávislou komisí již v červnu při výstavě Slavnosti piva na českobudějovickém výstavišti a také značka „Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR“. V rámci lesního a vodního hospodářství budou pro návštěvníky v pavilonech myslivosti, lovectví a rybářství (R1, R3) připraveny expozice Českomoravské myslivecké jednoty a Českého rybářského svazu, zbraní, střeliva, oblečení, obuvi a potřeb pro myslivce a rybáře. V Rybářské baště mohou návštěvníci ochutnat rybí speciality a shlédnout zajímavé ukázky zpracování ryb. Chybět nebude ani rybářská soutěž o zajímavé ceny.
Pro děti je připraven bohatý doprovodný program
Na děti mládež se také nezapomíná. Pro ně budou uspořádány aktivity na téma „Lesní pedagogika“, které pořádá MZe.
Pro děti předškolního věku a 1. stupně základních škol je připraven hudebně zábavný program dua Standa a Vanda „Přijede k nám návštěva“ na téma „Zdravá výživa a bezpečnost potravin“.
Pro nejmenší návštěvníky je v dětském koutku připraven zábavný program s názvem „Dětská farma“, pořádá Shaker production. Na malé návštěvníky čekají speciální farmářská stanoviště, zábavný program a bezedný Farmářský krámek. Pro děti bude opět připraven celodenní zábavný program s kohoutem Edou na téma „Prázdniny na venkově dětem“, s tvůrčími dílničkami, tradičními řemesly, ochutnávkami produktů z našeho venkova, soutěžemi, slámovým bludištěm a zajímavými tipy na výlety a ubytování na našem venkově.
Den českých pekařů a cukrářů
Výstava je opět jako každý rok rozdělena do jednotlivých tematických dnů. Čtvrtek 29. srpna je dnem Země živitelky a Dnem českých pekařů a cukrářů, kdy proběhne v 10:00 hodin slavnostní zahájení 40. ročníku výstavy. Hned ve čtvrtek v 9 hodin začne výstava dožínkových koláčů a od 13 hodin se uskuteční odborný seminář Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů ČR.
V Pivovarské zahradě vystoupí Vysočinka a Chodovarka, v Letním amfiteátru kapela Jaksi Taksi. Těšit se můžete také na Netradiční dudáckou a dechovou kapelu Duha a folklorní soubor Malý Furiant.
Družstevní den a Den českého venkova
Pátek 30. srpna je Družstevním dnem a Dnem českého venkova. Přes den mohou návštěvníci zajít na několik seminářů se zajímavými tématy např. „Den společnosti Agroteam“, „Perspektivy družstevní formy podnikání“, „Podpora rozvoje venkova v ČR, pozemkové úpravy 2014+“, seminář „Kvalitní a bezpečné české potraviny“. Zahrádkáři si mohou nechat poradit v diskuzním fóru „Ovoce 2013“ V 11 hodin budou oficiálně vyhlášeny exponáty oceněné v soutěži „Zlatý klas“. Soutěž každoročně vyhlašuje Ministerstvo zemědělství prostřednictvím Výstaviště České Budějovice a.s. a probíhá v pěti oborech: rostlinná výroba, živočišná výroba, mechanizace, potřeby a služby zemědělství, potravinářský a zpracovatelský průmysl. Exponáty přihlášené do soutěže posuzuje a hodnotí odborná porota.
Návštěvníci si nesmí nechat ujít degustaci piva s představením piv ze soutěže CEREVISIA SPECIALIS – PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2013.
V rámci prezentace Pavilonu venkova uskuteční od 19 hodin společenský „Večer venkova“ za účastí ministra zemědělství. Celodenní program společně s ukázkami řemesel, venkovskou tržnicí, občerstvením a lidovou muzikou dotvoří pozitivní obraz života na českém, moravském a slovenském venkově.
Součástí Země živitelky je již neodmyslitelně tvorba a ochrana životního prostředí, pod samostatným názvem Ekostyl, kde se budou prezentovat především firmy zaměřené na alternativní zdroje energie, likvidaci odpadů, ekologické technologie, bioprodukty a zdravý životní styl.
Národní dožínky a Den myslivosti
Národní dožínky a Den myslivosti se uskuteční v sobotu 31. srpna, kdy proběhne slavnostní zahájení Národních dožínek v 10:00 hodin v Pivovarské zahradě. Národní dožínky jsou pořádány jako poděkování zemědělcům za sklizenou úrodu. Dožínkové věnce, které budou předány při tradičním ceremoniálu hlavním představitelům státu, letos požehná sídelní biskup českobudějovické diecéze Mons. Jiří Paďour OFMCap.
Den Jihočeského kraje a Den zdraví
Neděle 1. září bude pro letošní rok Dnem Jihočeského kraje a Dnem zdraví. V rámci toho proběhne „Ekologický den“ – odpovědný přístup k životnímu prostředí, pořádáno v rámci projektu Aktivně a udržitelně v Kraji pod Šumavou. K dobré náladě zahrají v Pivovarské zahradě Mistříňanka a Jižani, do Letního amfiteátru zveme na rockové odpoledne se skupinou Arakain.
Den zemědělské techniky
V pondělí 2. září se během Dne zemědělské techniky. V rámci dne vystoupí Podkověnka a Samsonka, Jožka Šmukař s cimbálovou muzikou, Šumavská osmička a Folklorní soubor Lučina.
Den potravin
Během úterý 3. září – Dne potravin jsou návštěvníci naposledy zváni na ochutnávky kvalitních českých potravin, na diskuzi na téma „Regionální potraviny“. Návštěvníci se mohou těšit na hudbu skupin Babouky, Bryčka a Folklorního souboru Bárováček.
Po celou dobu výstavy mohou návštěvníci shlédnout „40 let výstavy Země živitelka“ - průřez historií jedné z nejnavštěvovanějších výstav v ČR, předvádění práce se sekerou a s nožem, s odborným výkladem firmy AC-T Servis s.r.o. Návštěvníci se mohou těšit také na výstavu historické zemědělské techniky, v domě služeb u hlavní brány bude probíhat Měření tělesných hodnot, např. cholesterolu, krevního tlaku, BMI apod.
Jednou z oblastí výstavy je zemědělská technika a služby pro zemědělství s prezentací různých typů traktorů, strojů, zařízení a novinek pro zemědělství, řemeslnických potřeb a ochranných a pracovních pomůcek. Následuje rostlinná a živočišná výroba s prezentacemi plemenných koní, krav a beranů na předvadišti, součástí je také možnost zakoupení krmiv, potřeb a zařízení pro chov. Ukázky budou probíhat na předvadišti po celou dobu výstavy!
Výstava je pořádána ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství, Ministerstvem pro místní rozvoj ČR, Agrární komorou ČR, Potravinářskou komorou ČR a Zemědělským svazem ČR. Nemalý prostor pro propagaci svých aktivit včetně podpory kvalitních českých potravin zaujme na výstavě i Státní zemědělský a intervenční fond.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.
