2. 9. 2013 – LITOMĚŘICE – Gastro Food Fest v Litoměřicích je další z gastronomických rájů. Dobré jídlo a nevšední gastronomické zážitky. Festival se blíží a organizátoři pro milovníky jídla připravili hned dvě soutěže – Vaření je hra aneb vyfoť netradiční gastronomický výtvor a Podzimní vaření určené pro amatérské kuchaře.
Zapojte se i vy do soutěže o krásné ceny. Vyčarujte z jídla obraz – připravte dětem veselou svačinku nebo překvapte partnera kreativní snídaní. Pokud bude pokrm vypadat hezky, uvidíte, že z talířů zmizí i jindy nepopulární potraviny.
Organizátoři Gastro Food Festu pro vás připravili několik inspirativních receptů:
HOT DOG – k přípravě potřebujete sterilovanou kukuřici, cherry rajčátka, kousek kopru, listy salátu, okurku, bagetu, párek a černé olivy
KOBYLKA – k přípravě potřebujete následující suroviny: vařené špagety, okurku, cherry rajčátka, černé olivy, pažitku, vařené zelené fazolky
BERUŠKA – připravte si plátky tmavého chleba, cherry rajčátka, čerstvý hrášek, černé olivy, listy salátu, plátky uzeného lososa, slané tyčinky, petrželku, nať cibule nebo česneku
VELBLOUD – sladkou tečkou může být tento bláznivý velbloud, k jehož přípravě potřebujete jahody, meruňky, hroznové víno a třešně
Pravidla k soutěži zde.
Chcete se i Vy stát součástí hlavního programu Gastro Food Festu? Nyní máte jedinečnou příležitost! Pošlete nám recept a okouzlete porotu svým kuchařským uměním. A vyhrajte zájezd od ČEDOKU!
Jelikož se Gastro Food Fest koná koncem října, jsou soutěžní recepty vyhlášeny s podzimní tématikou. Již nyní nám prosím zasílejte na email info@gastrofoodfest.cz recepty (postup) a fotografie nebo videa Vámi připraveného pokrmu s podzimní tématikou. Maximální délka pro přípravu pokrmu je stanovena na 30 – 45 minut.
Vaše recepty budeme postupně uveřejňovat na našem webu Gastro Food Festu a na jejich Facebooku. 14 dnů před otevřením bran festivalu vyhlásí organizátoři 3 finalisty, které vybere odborná porota. Finalisty pozveme na „FINÁLE SOUTĚŽE PODZIMNÍHO VAŘENÍ PRO AMATÉRSKÉ KUCHAŘE“, které se bude konat v rámci festivalu. Zde se mezi s sebou utkají v přípravě dodaného receptu. O vítězi rozhodne odborná porota.
Hlavní cenou pro vítěze bude zájezd věnovaný společností ČEDOK.
Pravidla k soutěži zde.
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.