5. 9. 2013 - BRNO - První říjen je celosvětově uznávaný jako Mezinárodní den kávy a Brno tento svátek slaví ve velkém. Blíží se festival Týden kávy 2013!
Týden kávy v Brně je oslavou kávy, kávové kultury a kavárenské tradice jihomoravské metropole. Program kávového festivalu je věnován celému příběhu kávy od jejího pěstování, přes pražení, až po způsoby přípravy a následnou konzumaci. Druhá, avšak neméně důležitá, část programu se odehrává přímo ve zúčastněných kavárnách, a to buď v podobě kávových akcí nebo kulturního programu.
V minulém článku o Týdnu kávy v Brně jsme vám představili první šestici kaváren účastnících se festivalu. Dnes budeme pokračovat další šestkou:
Letošní sedmou kavárnou je Kabaret Špaček. Podnik, který není nováčkem a účastnil se všech předchozích ročníků, najdete na ul. Kopečné 46. Nekuřácká kavárna, restaurace, kabaret, kde kuřáci mohou využít útulnou kuřárnu a pejsci jsou vítáni. Do šálků Vám zde připraví italskou 100% Arabicu Mondicaffé a hladové žaludky naplní jídlem z dobrých a čerstvých surovin. Ani o kulturu zde není nouze – konají se tu přednášky, hudba, či divadlo.
Další stálicí mezi účastníky Týdne kávy je Kavárna a Pekařství Zastávka, která se nachází na adrese Táborská 232, Brno – Židenice. V nekuřácké Zastávce máte možnost ochutnat španělskou kávu Saula, rozličné macarons od REPUBLIKY, denně čerstvé pečivo od pečlivě vybraných pekáren a spoustu dalšího. Relaxovat můžete i na jejich venkovním dvorečku, například při koncertech, které se zde často konají.
Mezi nové kavárny můžeme letos zařadit Café Brussel na ulici Pekařská 76. V nabídce mají belgickou kávu Rombouts, belgické wafle, muffiny, panini, jogurtové poháry a jiné. V kavárně jsou stavebně oddělené kuřácké a nekuřácké prostory. Název kavárny není jen tak – Belgii nenajdete jen na mlýnku, ale i v interiéru, kde můžete shlédnout sochu čurajícího chlapečka , jeden ze symbolů Bruselu.
Letošní desátou kavárnu můžete znát již z loňska – je jí Cosmopolis Café na Zelném trhu 2. Nekuřácká kavárna v centru města nabízí kávu Illy, domácí zákusky, dorty, míchané koktejly a samozřejmostí jsou také rozmanité snídaně. Díky skvělému umístění přímo v centru uvidíte i na Petrov.
Další novinkou v rámci Týdne kávy 2013, na kterou se můžete těšit, je CAFE CLUB IDA na adrese Novobranská 4. V této kavárně pro kuřáky i nekuřáky v blízkosti Malinovského náměstí můžete okusit kávu značky Hausbrandt, točené pivo Strakonický Dudák, víno, moučníky a dokonce se zde i najíte. Otevírací doba je velice příznivá pro nespavce.
Jako dvanáctou kavárnu si můžeme představit i letos J&T Banka café Brno na Trnité 7. Architektonicky moderní kavárna ze sítě J&T BANKA Café s námětem „Hory a hvězdy“ od známého architekta Petra Hrůši navazuje na to nejlepší, co regionálně silný funkcionalismus v Brně nabízí. Vychutnat si zde můžete lahodnou kávu Lamborghini, přírodní anglické limonády Fentimans či vybraná vína z jižní Moravy, Itálie a Francie, dále chutné italské dezerty, panini a piadiny. Během Týdne kávy J&T BANKA Café do své nabídky zahrne i cibetkovou kávu Kopi Luwak.
Navštivte také www.tydenkavy.cz
Pořadatelé festivalu: Kulturárium o. s., Klub znalců kávy
Zdroj článku/autor: www.kavovelisty.cz
Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.