Perník s tvarohem a blumami
Autor receptu
Vitana
Recept pro vás uvařil
no name
(na fotografii vlevo)
Suroviny potřebné na přípravu
2 vejce
200 g cukru krupice
100 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
120 ml oleje
½ lžičky skořice mleté Vitana
1 ks karamelového pudinku
200 g zakysané smetany
1 ks prášku do perníku Vitana
Tvarohová náplň:
250 g polotučného tvarohu
1 vejce
1 ks vanilkového cukru Vitana
50 g cukru krupice
2 vejce
200 g cukru krupice
100 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
120 ml oleje
½ lžičky skořice mleté Vitana
1 ks karamelového pudinku
200 g zakysané smetany
1 ks prášku do perníku Vitana
Tvarohová náplň:
250 g polotučného tvarohu
1 vejce
1 ks vanilkového cukru Vitana
50 g cukru krupice
Postup
Nejprve našleháme vejce do pěny s cukrem. V míse promícháme mouku, skořici, pudink a prášek do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu, vyšlehaná vejce a olej. Těsto nalijeme do větší formy, kterou předem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Na těsto lžičkou naneseme tvarohovou náplň a nakonec vyskládáme blumy. Pečeme na 170 °C okolo 50 minut. Pak už je hotovo a máme výborný odpolední dezert na stole.
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz