Autor receptu
Head Bartender Petr Slovák
Recept pro vás uvařil
Petr Slovák
Cocktail Bar Lanterna
(na fotografii vlevo)
Postup
Na skleničku typu rock si uděláme pomocí Malibu a strouhaného kokosu, krásnou širokou kokosovou krustu. Pak do skleničky vložíme čtyři měsíčky limety, třtinový cukr a cukrovolimetový sirup. Vše rozmačkáme mudlerem a nasypeme ledovou tříšť. Dávkujeme 3cl kokosového pyré Monin a 5cl Rum Havana Club 3 Aňos. Vše promícháme barovou lžící. Dosypeme ledovou tříští a dáme brčka. Nahoru položíme ledový košíšek do kterého vkládáme měsíček limety a sypeme kokosem.