Vínové cukroví z Buchlovic
Autor receptu
Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II
Recept pro vás uvařila
Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II
(na fotografii vlevo)
Suroviny potřebné na přípravu
¼ kg tuku
¼ kg hladké mouky
4 lžíce bílého vína
2 žloutky
¼ kg tuku
¼ kg hladké mouky
4 lžíce bílého vína
2 žloutky
Postup
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme odpočinout 20 minut v chladnu. Těsto vyválíme, vykrajujeme jako linecké a pečeme v rozehřáté troubě. Teplé obalíme v moučkovém cukru.
Cukroví je velmi křehké.
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz