Toto je inzerce. Proč ji ještě u nás nemáte také? Více
ZDE
Bramborová polévka s pestem z medvědího česneku
Autor receptu
Radka Nohejlová
Recept pro vás uvařil
no name
(na fotografii vlevo)
Počet porcí:
4 porce
Doba přípravy:
45 minut
Suroviny potřebné na přípravu
Rychlá polévka, která zažene hlad. Brambory mají totiž díky obsažené vláknině jeden znejvyšších indexů sytosti (tj. míra schopnosti potravin snížit hlad a snížit potřebu energetického příjmu na několik dalších hodin).Tento recept se vám bude hodit,jak na přípravu večeře, taki kobědu před hlavním chodem.
250 g očištěného celeru
50 g másla
400 g okrájených brambor
1,5 l zeleninového vývaru
150 ml smetany na vaření
pesto z medvědího česneku
Rychlá polévka, která zažene hlad. Brambory mají totiž díky obsažené vláknině jeden znejvyšších indexů sytosti (tj. míra schopnosti potravin snížit hlad a snížit potřebu energetického příjmu na několik dalších hodin).Tento recept se vám bude hodit,jak na přípravu večeře, taki kobědu před hlavním chodem.
250 g očištěného celeru
50 g másla
400 g okrájených brambor
1,5 l zeleninového vývaru
150 ml smetany na vaření
pesto z medvědího česneku
Postup
Očištěný celer a brambory pokrájejte na stejně velké kostičky. Vhrnci rozpusťte máslo a orestujte celerdozlatova. Přidejte kněmu brambory a vše zalijte vývarem. Vařte, dokud není zelenina zcela měkká. Potom polévku dohladka rozmixujte ponorným mixérem. Nakonec přilijte smetanu, ochuťte solí a pepřem, krátce povařte. Těsně před podáváním,polévku dochuťte pestem z medvědího česneku.Díky němu bude polévka lehce česneková a chuťově vyvážená. Brambory sčesnekem jdoutotiž ruku vruce
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz