Panna cotta s pistáciemi
Autor receptu
Šárka Podlenová, aPRIORI
Recept pro vás uvařil
no name
(na fotografii vlevo)
Počet porcí:
10 porcí
Suroviny potřebné na přípravu
o 700 ml smetany 30%
o 160 g cukru krupice
o 250 g tučného jogurtu
o 2 vanilkové lusky
o 4 plátky želatiny
o 700 ml smetany 30%
o 160 g cukru krupice
o 250 g tučného jogurtu
o 2 vanilkové lusky
o 4 plátky želatiny
Postup
Želatinu rozpustíme. Cukr rozpustíme ve smetaně s vydlabanou vanilkou. Poté spojíme s želatinou a lehce smícháme s jogurtem a nalijeme do formiček.
Podáváme vychlazené s lesním ovocem a ozdobíme sekanými pistáciemi.
(c) Jaroslav Střecha, 2024,
design DesignLabs.cz,
úprava kódu a programování SPmedia.cz